Nadýchaný borůvkový koláč
Nadýchaný koláč s vrstvou borůvek je vděčným moučníkem, který uvítají i ty nejmlsnější jazyky. Kombinací droždí a prášku do pečiva dosáhneme toho, že těsto nemusí kynout, a i přesto bude dokonale nadýchané.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 766 kJ / 5 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,59 g |
| Tuky | 237,38 g |
| Vláknina | 22,86 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 760 mg |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 649,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, špetku soli, přidáme droždí, olej, vejce, žloutky a vše zaděláme vlažným mlékem až nám vznikne hladké těsto. Těsto nenecháváme kynout.
Krok 2: Hotové těsto rozválíme na vále a dáme na plech.
Krok 3: Rozválený plát těsta posypeme borůvkami. Pokud dáváme borůvky mražené, posypeme rozválený plát těsta strouhanými piškoty a až potom poklademe ovocem. Ovoce na koláči urovnáme a posypeme moučkovým cukrem, mletým mákem a znovu moučkovým cukrem.
Krok 4: Koláč pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut. Po upečení koláč polijeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 18. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchaný borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDM6V
Moje poznámka
Nadýchaný borůvkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDM6V
Nejnovější recepty
Frankfurtská přesnídávková polévka
Přidáno před 15 minutami
Jednoduchá nivová pomazánka II.
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové řezy s čokoládovou polevou a kokosem
Přidáno před 4 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
Přidáno před 7 hodinami
Máslové špenátové palačinky s tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Mini roládky z vepřové panenky s pečenou dýní
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové lasagne s ricottou
[email protected] před 19 minutami
Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky
RomanaMonika před 22 minutami
Srnčí ragú od Sofie
Beruna před 57 minutami
Louhované kaštánky s tang zhongem
magdalenka před 5 hodinami
Rajčatová polévka s nudlemi
magdalenka před 5 hodinami
Jogurtové muffiny
Sanndy97 před 16 hodinami
Hummus se sušenými rajčaty
rychtja1 před 17 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
alena.judi před 17 hodinami
Mirabelkový sirup
marek1.belan před 18 hodinami
Kedlubnová omeleta
Sahula před 18 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
prášek do pečiva,
droždí,
vejce,
žloutek,
mléko,
sůl,
borůvky,
piškoty,
mák mletý,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (1)