Vláčný koláč s jablky a povidly
Skvělý jablečný koláč s křupavou drobenkou, vonící po skořici, se perfektně hodí k nadcházejícímu podzimu. Příprava je snadná a rychlá, ani jablka nemusíte loupat. Díky kefíru je buchta vláčná a povidla krásně doplňují podzimní chutě.
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměrech 32x42 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 637 kJ / 5 650 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,13 g |
Tuky | 238,78 g |
Vláknina | 25,80 g |
Cholesterol | 1,06 g |
Sodík | 4,12 g |
Sůl | 2,02 g |
Sacharidy | 768,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jako odměrka poslouží hrnek o objemu 250 ml. Plech o rozměrech 32x42 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Smícháním 100 g mouky, 50 g másla a 50 g moučkového cukru připravíme drobenku.
Krok 3: Umytá neloupaná jablka očistíme a nakrájíme na kostičky. Posypeme skořicovým cukrem, můžeme přidat i skořici.
Krok 4: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej, kefír a promícháme. Přisypeme prosátou mouku s kypřidly a solí a důkladně promícháme.
Krok 5: Těsto vylijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Posypeme jablky a lžičkou sem tam klademe kopečky povidel. Na závěr posypeme drobenkou.
Krok 6: Koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut, ale řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Koláč necháme vychladnout a pocukrujeme.
Zveřejněno 9. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčný koláč s jablky a povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnMo
Moje poznámka
Vláčný koláč s jablky a povidly
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnMo
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
kefír,
olej,
vejce,
soda jedlá,
kypřící prášek,
sůl,
jablko,
cukr skořice,
skořice mletá,
povidla švestková,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (5)