Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Restované kuřecí prso se smaženými zeleninovými placičkami z mrkve, květáku a sýra, jsou lehčím obědem, který zajisté ocení nejen diabetici. Díky snadné přípravě zvládnou pokrm připravit i začínající kuchtíci.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,74 g |
Tuky | 63,39 g |
Vláknina | 5,24 g |
Cholesterol | 690 mg |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 2,95 g |
Sacharidy | 13,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prso nakrájíme, smícháme s kořením a necháme hodinku odležet. Pak orestujeme na sádle doměkka.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Uvařený květák a mrkev rozmačkáme mačkadlem na brambory, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutky. Promícháme a pak zlehka vpracujeme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Na kvalitní pánvi usmažíme na sádle placičky. Jsou velmi křehké, obracíme opatrně, aby se nepotrhaly .
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Moje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Nejnovější recepty
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 56 minutami
Pomazánka z červené řepy
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí orzo
Přidáno 4. 9. 2025 06:01:01
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Helenské rohlíky
Tynaja před 1 hodinou
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 1 hodinou
Segedínský guláš
Kajkajak před 6 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 12 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 13 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 14 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 14 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový extra virgin,
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
paprika sušená sladká,
sádlo
Komentáře (1)