Jablka v županu
S příchodem podzimu se na stole krásně vyjímá sladké pečené ovoce. Jablka v županu z listového těsta, doplněná rozinkami a skořicí, se zlatavě upečou a vytvoří lahodný dezert, který ocení celá rodina.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme předem alespoň na hodinu do rumu. Poté rozinky scedíme a necháme okapat.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 210 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Jablka omyjeme a opatrně vrchem vykrojíme jádřinec tak, aby se jablko nerozpadlo.
Krok 4: Okapané rozinky smícháme se skořicí a cukrem a touto směsí naplníme vydlabaná jablka.
Krok 5: Vejce rozšleháme. Listové těsto vyválíme a vykrojíme proužky, které potřeme vejcem.
Krok 6: Naplněná jablka obtáhneme proužky listového těsta (potřenou stranou k jablku), nahoře vždy přimáčkneme, opět potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 7: Jablka vyskládáme na připravený plech a pečeme v troubě při 210 °C dozlatova, zhruba 20-25 minut.
Zveřejněno 26. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Moje poznámka
Jablka v županu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ED9
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 11 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 17 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 20 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 4 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 6 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 9 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 9 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 13 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 16 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 16 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 16 hodinami
Suroviny:
jablko,
rozinky,
rum,
skořice mletá,
cukr hnědý,
těsto listové,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.