Dýňový dip
Dýně se v naší kuchyni nachází zejména na podzim, kdy je její vrchol sezóny. Kromě polévek, dezertů a dlabání na strašáky z ní můžeme připravit také skvělý dip. Upečenou dýni stačí rozmixovat s čerstvým sýrem a dochutit.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 575 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,75 g |
| Tuky | 22,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 9,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni dobře omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem a pečeme na 180 °C přibližně 30 minut.
Krok 2: Necháme vychladnout a použijeme z ní asi 200 gramů. Zbytek můžeme použít třeba na polévku, do salátu nebo na pyré.
Krok 3: Do nádoby vhodné na mixování vložíme sýr, pečenou dýni, mírně osolíme, opepříme a rozmixujeme tyčovým mixerem.
Krok 4: Tento základ můžeme obměnit ochucením např. zázvorem, česnekem, kari apod., podle chuti.
Zveřejněno 14. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Moje poznámka
Dýňový dip
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRo9Y
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 10 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 10 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 6 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 6 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 6 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 7 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 8 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 8 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 9 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 10 hodinami
Suroviny:
dýně hokkaido,
sýr,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (5)