Listové šátečky s vanilkovým krémem

Name: Listové šátečky s vanilkovým krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 vyválené chlazené listové těsto; 300 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1 vanilkový cukr; 1 žloutek; 100 g másla; rum (podle chuti); cukr (podle chuti); 1 žloutek na potírání rohů těsta; 1 rozšlehané vejce na potírání těsta

Chystáte si už pomalu nedělní kávu po obědě, ale nemáte k ní co zakousnout a honí vás mlsná? To tu pro vás máme skvělý tip. Jednoduché a rychle připravené šátečky z listového těsta plněné pudinkovým krémem s máslem a vanilkovou příchutí.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 331 kJ / 1 274 kcal
Bílkoviny	27,10 g
Tuky	106,83 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	958 mg
Sodík	249 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	50,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dopředu uvaříme pudink, aby stihl vychladnout. Smícháme na něj do hrnce mléko, pudink, žloutek a cukry. Přivedeme k varu, 2 minuty povaříme a vmícháme máslo. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme vychladit. Krok 2: Těsto nakrájíme na čtverce 6x6 cm. Obalíme je na kovovou trubičku a protilehlé rohy potřeme žloutkem a spojíme. Krok 3: Připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C dozlatova. Krok 4: Studený pudink vyšleháme do krému. Krémem naplníme zdobící sáček na stříkání a šátečky naplníme. Nakonec pocukrujeme a můžeme podávat.

Dopředu uvaříme pudink, aby stihl vychladnout. Smícháme na něj do hrnce mléko, pudink, žloutek a cukry. Přivedeme k varu, 2 minuty povaříme a vmícháme máslo. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme vychladit.
Jak zabránit škraloupu na pudinku, než vychladne?
Těsto nakrájíme na čtverce 6x6 cm. Obalíme je na kovovou trubičku a protilehlé rohy potřeme žloutkem a spojíme.
Připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C dozlatova.
Studený pudink vyšleháme do krému. Krémem naplníme zdobící sáček na stříkání a šátečky naplníme. Nakonec pocukrujeme a můžeme podávat.

TIP: Sladké i slané recepty z listového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2022

Poznámka autorky mika59

Může se stát, že krém po vyšlehání není úplně hustý. Stačí přisypat asi třetinu pudinku Olé za studena. Krém se krásně vyšlehá do tuha. Kdo by chtěl krém ještě jemnější chuti, vyšlehá 100 g šlehačky do tuha a lehce vmíchá do už hotového krému.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (122× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Listové šátečky s vanilkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmRJ

Listové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Šátečky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

romance

Plněné listové koláčky vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Listové šátečky s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marnas44

Listové trubičky a šátečky se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Listové šátečky plněné nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo
Krémy, polevy, náplně

Svačina
Sladké chutě
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Snadné recepty
Vaření
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Listové šátečky s vanilkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmRJ

Náhodný recept

Bramboráčky se syrečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

christynka20 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 7 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 12 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 22 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 16. 11. 2024 22:58

Dnes jsem dělala jednodušeji. Nakrájela na čtverce a pak přeřízla a naplnila. Přidávám foto.

mika59 přidala nové fotografie! 16. 11. 2024 21:56

mika59 11. 7. 2022 17:04

Petra Dvor.: Děkuji za vyzkoušení a přidané foto..

Petra Dvor. 11. 7. 2022 13:27

Šátečky jsou skvělé

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 11. 7. 2022 13:26

mika59 15. 6. 2022 18:26

Marie Svarcova: Anna Kocikova: Moc vám děkuji

Anna Kocikova 15. 6. 2022 16:39

mika59: Miladko,mě se líbí jak si s každou dobrotou tak pěkně pohraješ,radost pohledět

Marie Svarcova 12. 6. 2022 05:43

já si to z dětství nepamatuji, nejedla jsem vůbec nic sladkého ani bonbon ale pak mě to Bohužel přešlo a občas si i jeden kousek dám, ráda ale peču pro druhé a recept i provedení se mi moc líbí