Vepřová krkovička na žampionech

Tonely Kuchař: Tonely

Doba přípravy: cca 2 hodiny 6-8 porcí Omáčky 2 názory

Suroviny

1 kg vepřové krkovice
3 střední cibule
250 g čerstvých žampionů
plnotučná hořčice
mletý kmín
sůl
pepř
sladká paprika
hladká mouka na zahuštění (nebo hotová jíška)
olej nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na drobno nakrájíme cibulku a restujeme ji na oleji nebo sádle. Maso nakrájíme na kousky nebo plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme plnotučnou hořčicí.

  2. Maso vložíme na osmaženou cibulku, posypeme mletým kmínem a sladkou paprikou. Podlijeme menším množstvím vody a necháme krátce povařit.

  3. Asi po patnácti minutách zalijeme vodou a vaříme do měkka. Až je maso měkké, (cca za hodinku), přidáme nakrájené žampiony a pokračujeme ve vaření - už jen 20 až 30 minut . Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu podáváme rýži nebo houskové knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová krkovička na žampionech

  • Tonely Tonely(autor receptu)

    LenkaRojtova: Aha, omlouvám se - mají tam být napsané ;-) Bylo to způsobeno nejspíše tím, že jsem vše psal ve spěchu, jelikož jsem vezl dcerku na kroužek :-8 Ještě jednou se všem čtenářům omlouvám :-)

    Odpovědět

  • LenkaRojtova LenkaRojtova

    V surovinách ti chybí napsané žampiony ;) ..jinak jídlo vypadá dobře :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: veprova krkovice na zampionech vepřová krkovička na žampionech vepřová krkovice se žampióny krkovička na žampionech krkovice na zampionech veprové na zampionech vepřová krkovice vepřová krkovice recept vepřová krkovice recepty vepřová krkovice s rýží vepřová krkovička se žampiony vepřová krkovice s žampiony vepřová krkovice na žampióny recepty z vepřové krkovice vepřové na zampion vepřová na žampionech vepřová krkovička na smetaně s žampiony vepřová krkovička recepty vepřová krkovice na žampionech recepty omáčky

Zapomněl/a jsem heslo