Vepřová krkovička na žampionech

Tonely Kuchař: Tonely

Doba přípravy: cca 2 hodiny 6-8 porcí Omáčky 2 názory

Suroviny

1 kg vepřové krkovice
3 střední cibule
250 g čerstvých žampionů
plnotučná hořčice
mletý kmín
sůl
pepř
sladká paprika
hladká mouka na zahuštění (nebo hotová jíška)
olej nebo sádlo
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na drobno nakrájíme cibulku a restujeme ji na oleji nebo sádle. Maso nakrájíme na kousky nebo plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme plnotučnou hořčicí.

  2. Maso vložíme na osmaženou cibulku, posypeme mletým kmínem a sladkou paprikou. Podlijeme menším množstvím vody a necháme krátce povařit.

  3. Asi po patnácti minutách zalijeme vodou a vaříme do měkka. Až je maso měkké, (cca za hodinku), přidáme nakrájené žampiony a pokračujeme ve vaření - už jen 20 až 30 minut . Poté zahustíme jíškou nebo hladkou moukou a jako přílohu podáváme rýži nebo houskové knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 33 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová krkovička na žampionech

  • Tonely Tonely(autor receptu)

    LenkaRojtova: Aha, omlouvám se - mají tam být napsané ;-) Bylo to způsobeno nejspíše tím, že jsem vše psal ve spěchu, jelikož jsem vezl dcerku na kroužek :-8 Ještě jednou se všem čtenářům omlouvám :-)

    Odpovědět

  • LenkaRojtova LenkaRojtova

    V surovinách ti chybí napsané žampiony ;) ..jinak jídlo vypadá dobře :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: veprova krkovice na zampionech vepřová krkovička na žampionech vepřová krkovice se žampióny krkovička na žampionech krkovice na zampionech vepřová krkovice s rýží vepřová krkovička se žampiony veprové na zampionech vepřová krkovice s žampiony vepřová krkovice recepty vepřová krkovice na žampióny vepřová krkovice vepřová krkovička na smetaně s žampiony vepřová krkovice recept vepřová na žampionech omáčky vepřová krkovička recepty vepřová krkovice na žampionech s rýží vepřová krkovice na žampionech recepty krkovička na žampionech s rýží

Zapomněl/a jsem heslo