Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šátečky s krémem

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

romance romance

Snadný

Suroviny

Porce: 50 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 627 kJ /
3 974 kcal
Bílkoviny38,20 g
Tuky250,24 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 349 mg
Sodík 432 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy378,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto vyválíme do tvaru čtverce (na trubičky na kremrole). Potřeme vajíčkem. Pečeme na 220°C. Krok 2: Krém: 2/3 mléka svaříme s cukrem a v 1/3 rozmícháme pudinky, které vlijeme do vroucí směsi. Povaříme 2-3 minuty a šleháme do vychlazení (tak se nevytvoří škraloup). Krok 3: Do pudinku nakonec zašleháme změklé máslo vanilkový cukr a rum. Plníme šátečky z obou stran.

Zveřejněno 26. 5. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šátečky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/00g5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šátečky s krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/00g5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Šátečky vypadají nádherně,takže bych si chtěla koupit trubičky.Mám jen malé na cukroví.Má někdo představu kolik je asi potřeba těch trubiček na kremrole(je to těch 50 kusů jak je psáno u receptu)?Děkuji za odpověď.Jó a dávám bodíky.:yes:

Pavla:Čtverečky dělám podle trubiček na kremrole.;-)

Jak prosím děláte velké ty čtverečky??;-)

brambora28 14. 11. 2012 23:28
Prosím vás, poradí někdo, jak udělat tu druhou (čokoládovou) náplň..?? Děkuji moc :-)

Martina:
Milá Martinko,pečením šátečků se zabývám už dlouhé roky,plechy nikdy ničím nemažu/listové těsto je mastné dostatečně/.Čtverec těsta překřížím přes trubičku, položím na spoj potravinářský provázek, na spodní straně překřížím a lehce utáhnu. Po upečení budete žasnout nad tvarem šátečku. Provázky vvyperu a příště používám znovu.

Martina: Ze zvé zkušennosti doporučuji šátečky v místě slepování potřít hodně vejcem a až potom pevně stisknout, tak aby spoj nebyl skoro vidět - to povolit nemůže. ;-)

Zkušenosti se šátečky asi nikdo nemá.:-S Škoda, že jsem žádnou odpověď nedostala. :-( Chtěla jsem šátečky upéct teď na Velikonoce.

Velice hezké šátečky.:yes: Prosím o radu. Již několikrát jsem pekla šátečky z lístkového těsta, ale během pečení se mi šátečky rozevřely. Cípy těsta během pečení povolilo (90 %). :-( I když cípy pořádně zmáčknu, přesto během pečení povolí a rozevřou se. :-( Nemůže být jedna z příčin ta, že kovové trubičky mašluji olejem?

janajohana:Moc dekuju a at vam chutna;-)

Přečetla jsem, koupila formičky, vyzkoušela, dala do oblíbených. Špica, příště koupím ještě menší formičky a na vánoce si udělám minišátečky.:-p:-8:-))

socatko já nevím, ale v domácích potřebách jsou jakékoliv velikosti:-), musím si je taky pořídit. Na Vánoce jsem si půjčovala ty nejtenčí na Vánoční cukroví, ale tyhle by byly taky fajn:-p
Jarko, proč jsi to tedy neopravila, když jsi věděla, kde je chyba v gramáži?

:-// Při opravě se zase vloudila jiná chybička:
Suroviny:
0,5 dkg listového těsta - jistě má být 0,5 kg.
Z 5 g se toho moc neudělá, snad ani ne 1 šáteček!

:yes::yes:

Sbíhají se mi sliny:yes:;-)

Nádhera,takové pekla moje babička.Z jedné strany světlá a z druhé tmavá nápln.:-K:yes:

Načíst další komentáře (9)

Tématické fráze:
šátečky z listového těsta s krémem, šátečky s pudinkovým krémem, listové šátečky s krémem, zloutkove satecky, vanilkové šátečky, šátečky plněné krémem, satecky, šátečky s vanilkovým krémem, satecky z listoveho testa se zloutkovym kremem, žloutkové šátečky recept, šátečky z listového těsta plněné krémem, vanilkový šáteček, kremrole a šátečky, trubičky a šátečky, kremove satecky, šáteček, vanilkový krém do šátečků, pudinkovy krem do satecku, listové šátečky s vanilkovým krémem, listové šátečky se žloutkovým krémem

Suroviny:
těsto listové, mléko, cukr krupice, pudink vanilkový, máslo, cukr vanilkový, rum

Přidat fotografie receptu