Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listové šátečky s vanilkovým krémem

Name: Listové šátečky s vanilkovým krémem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 vyválené chlazené listové těsto; 300 ml mléka; 1 vanilkový pudink; 1 vanilkový cukr; 1 žloutek; 100 g másla; rum (podle chuti); cukr (podle chuti); 1 žloutek na potírání rohů těsta; 1 rozšlehané vejce na potírání těsta

Chystáte si už pomalu nedělní kávu po obědě, ale nemáte k ní co zakousnout a honí vás mlsná? To tu pro vás máme skvělý tip. Jednoduché a rychle připravené šátečky z listového těsta plněné pudinkovým krémem s máslem a vanilkovou příchutí.

mika59

7 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

11. 6. 2022 15:02

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 331 kJ / 1 274 kcal
Bílkoviny	27,10 g
Tuky	106,83 g
Vláknina	0,40 g
Cholesterol	958 mg
Sodík	249 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	50,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Dopředu uvaříme pudink, aby stihl vychladnout. Smícháme na něj do hrnce mléko, pudink, žloutek a cukry. Přivedeme k varu, 2 minuty povaříme a vmícháme máslo. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme vychladit.
Jak zabránit škraloupu na pudinku, než vychladne?
Těsto nakrájíme na čtverce 6x6 cm. Obalíme je na kovovou trubičku a protilehlé rohy potřeme žloutkem a spojíme.
Připravené trubičky potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220 °C dozlatova.
Studený pudink vyšleháme do krému. Krémem naplníme zdobící sáček na stříkání a šátečky naplníme. Nakonec pocukrujeme a můžeme podávat.
TIP Sladké i slané recepty z listového těsta

Poznámka autorky receptu

Může se stát, že krém po vyšlehání není úplně hustý. Stačí přisypat asi třetinu pudinku Olé za studena. Krém se krásně vyšlehá do tuha. Kdo by chtěl krém ještě jemnější chuti, vyšlehá 100 g šlehačky do tuha a lehce vmíchá do už hotového krému.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (55×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Listové šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz

Šátečky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

romance

Plněné listové koláčky vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Načíst další

Přečtěte si

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

7 foto Hodnocení 22×

Listové těsto: Sladkým i slaným pohoštěním ohromí i začátečník

Komentáře

mika59

11. 7. 2022 19:04

Petra Dvor.: Děkuji za vyzkoušení a přidané foto..

Petra Dvor.

11. 7. 2022 15:27

Šátečky jsou skvělé

mika59

15. 6. 2022 20:26

Marie Svarcova: Anna Kocikova: Moc vám děkuji

Anna Kocikova

15. 6. 2022 18:39

mika59: Miladko,mě se líbí jak si s každou dobrotou tak pěkně pohraješ,radost pohledět

Marie Svarcova

12. 6. 2022 07:43

já si to z dětství nepamatuji, nejedla jsem vůbec nic sladkého ani bonbon ale pak mě to Bohužel přešlo a občas si i jeden kousek dám, ráda ale peču pro druhé a recept i provedení se mi moc líbí