Ředkvičková smaženice
Na jaře jsou ředkvičky nejšťavnatější a nejkřupavější. Zakomponovat se dají do spousty pokrmu, připravit z nich můžete také skvělou smaženici, kterou podáváme na bagetkách s bylinkovým máslem.
Postup přípravy
Krok 1: Z ředkviček odkrojíme zelenou nať, omyjeme je a nakrájíme na plátky. Jarní cibulky nakrájíme najemno i s natí. Bílé části cibulek osmahneme na lžíci másla.
Krok 2: Přidáme ředkvičky, smažíme ještě asi pět minut. Nakonec přidáme rozšlehaná vejce. Vše umícháme a dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Zbylé máslo utřeme s bylinkovou solí. Bagetky podélně rozkrojíme, namažeme slabou vrstvou bylinkového másla a zapečeme v troubě tak, aby okraje baget zezlátly.
Krok 4: Na horké bagety naneseme ředkvičkovou smaženici, ozdobíme několika kolečky čerstvých ředkviček a posypeme zelenou natí z mladých jarních cibulek.
Zveřejněno 24. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičková smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRqX
Moje poznámka
Ředkvičková smaženice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBRqX
Nejnovější recepty
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 11 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 12 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 13 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechovo tvarohové řezy
Erin2 před 45 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
IvcaD před 7 hodinami
Čajové věnečky
Saratice před 8 hodinami
Medailonky z panenky
gabichrz před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
[email protected] před 10 hodinami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 10 hodinami
Domácí langoše
lunav1 před 11 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
sarka67 před 11 hodinami
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
magdalenka před 11 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
Sanovada před 11 hodinami
Suroviny:
ředkvičky,
cibulka jarní,
máslo,
vejce,
sůl bylinková,
bageta,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)