Cuketová smaženice
Suroviny
- 1 mladá menší cuketa
- 50 g anglické slaniny
- 1 cibule
- lžička oleje
- 3-4 vejce
- kousek červené kapie
- 3 žampiony
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Nakrájenou slaninu vyškvaříme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme do zlaté barvy.
Cuketu, kapii a žampiony nakrájíme na kousky.
Přidáme k cibuli a chvíli smažíme, aby zelenina zůstala křupavá.
Do toho vmícháme rozšlehané vejce a necháme srazit.
Dochutíme solí, pepřem a nakonec vmícháme prolisovaný česnek. Podáváme s čerstvým, nejlépe domácím chlebem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 507 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Cuketová smaženice
-
Mili,tak tohle můžu a klidně i bez chleba,mňam
Když nejsou po ruce hříbky,ani žampiony,přidám rajčata a říkáme tomu lečo
http://www.toprecepty.cz/recept/35214-leco-z-cuket... -
cathleen: Omlouvám se 0 mi někde utekla, díky za upozornění
-
Já myslím ,že to má být 5 dkg .Já dával ještě trošinku víc .
-
Mili, také se mi moc líbí
Ta slanina, 5 g, je správně?
-
Tak tohle jsem zrovna před dvěma dny dělal .Přišel soused ,že to tak dělá jeho manželka a tak jsem vyzkoušel .Je to paráda a je dobře ,že jsi to sem dala .Takových dost levných baštiček není nikdy dost .
-
Mám uloženo, určitě vyzkouším
-
Tak to vypadá parádně a velmi jedle, ještě mám kus cukety, tak vyzkouším
-
dobrotka
-
Jo! I bez chleba
