Rohlíky I
Rohlík je pro českou domácnost neodmyslitelnou součástí denního menu. Křupavé a dozlatova vypečené rohlíky jako ze známé pohádky si můžete snadno upéct i doma. Na základ stačí omládek, mouka, tuk a šikovné ruce.
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uděláme omládek, který necháme vykynout na dvojnásobek objemu (45-60 minut).
Krok 2: Do mísy dáme vykynutý omládek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Troubu včas zapneme na 220 °C.
Krok 3: Rozdělíme na dvě části, z každé vyválíme kolečko, které rozdělíme na 8 trojúhelníků. Každou část srolujeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na plechu necháme ještě chvíli kynout, poté je postříkáme vodou a pečeme na 220 °C po dobu 10-15 minut.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Moje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Nejnovější recepty
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 10 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 11 hodinami
Jemná avokádová pomazánka s vejci
Přidáno před 11 hodinami
Malé rohlíčky s nutellou
Přidáno před 11 hodinami
Nádivka z knedlíků
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková mandlovo-ořechová bábovka
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 9 hodinami
Kotlety se zelím a pikantní klobásou
wyduna před 10 hodinami
Jablečno - makový dezert
Ryngle před 11 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
lunav1 před 11 hodinami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
knihomolka před 11 hodinami
Koblihy plněné krémem z mascarpone a pudinku
pavlinkap před 12 hodinami
Makovo-tvarohová bábovka
DanaFi před 12 hodinami
Babiččina podmáslanka
Glapet před 14 hodinami
Francouzské bagety
AnyBohm před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí,
sůl,
mouka hladká,
voda,
cukr krystal,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)