Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 883 kJ / 3 796 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,72 g |
Tuky | 210,58 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 866 mg |
Sodík | 871 mg |
Sůl | 2,69 g |
Sacharidy | 395,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto uděláme korpus, který v dortové formě upečeme.
Krok 2: Ze 7 dkg hery a 2 dkg hladké mouky uděláme světlou jíšku, kterou zalejeme 250 ml mléka (studeného) a 2 minuty povaříme. Až to vychladne, tak do této směsi přidáme 20 dkg hery, 15 dkg moučk. cukru a 2 lžíce kakaa. Utřeme do hladkého krému.
Krok 3: Natřeme krém na vychladlý korpus v dortové formě, potom po odležení (alespoň hoďku v lednici) vyndáme opatrně z "kroužku" dortové formy a potřeme ho celý čokoládou na vaření.
Krok 4: Do té čokolády na vaření přidávám trochu mléka, tolik se při krájení neláme.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harlekýn
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnrz
Moje poznámka
Harlekýn
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnrz
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 15 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 16 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 7 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 9 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 9 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 10 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 10 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 10 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 10 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 13 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na dort harlekýn,
harlekýn recept,
korpus na harlekýn,
harlekýn,
harlekýn jako z cukrárny,
těsto na harlekýn,
dortove formy,
harlekýn korpus,
korpus harlekýn,
recept harlekyn,
krem na harlekyn,
korpus na harlekýna,
recept na harlekyn,
dortové krémy,
nejlepši harlekyn,
krém harlekýn,
korpus harlekyn recept,
krem z hery,
recept na korpus harlekýn,
recept na harlekýna
Suroviny:
cukr moučkový,
žloutek,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
bílek,
tuk hera,
mouka hladká,
mléko,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda na vaření
Komentáře (7)