Dietní zeleninové placičky

JajinkaBeck Kuchařka: JajinkaBeck

Doba přípravy: 30 minut Zeleninová jídla 2 názory

Suroviny

1/2 květáku
2 mrkve
1/2 pórku
1 cibule
2 vejce
kukuřičná mouka
bylinky
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný květák a mrkev nastrouháme nahrubo, přidáme na kolečka nakrájený pórek a nadrobno nasekanou cibuli.

  2. Přidáme žloutky, sůl, pepř, nasekané bylinky (já měla pažitku a tymián) a asi tři lžíce kukuřičné mouky (lze nahradit klasickou hladkou moukou). Vyšleháme sníh z bílků a na závěr jej vmícháme do směsi.

  3. Placičky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova z obou stran. Já chtěla dietnější verzi, a tak jsem použila lívanečník a před každou druhou plackou jsem ho vystříkala slunečnicovým olejem ve spreji.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dietní zeleninové placičky

  • JajinkaBeck JajinkaBeck(autorka receptu)

    MamlajdaD: O hubnutí se právě pokouším a tohle je moc dobrý receptík :-) Přiznávám, že rada ohledně výměny tuku za ocet je trochu překvapivá, ale rozhodně zajímavá, takže slibuju, že rozhodně vyzkouším ;-) Slyším to každopádně poprvé :-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    JajinkaBeck: Dobrý receptík, hlavně pro ty, kteří chtějí zhubnot.:-8;-) Jestli můžu, přidám ještě radu pro všechny zájemce:
    LÍVANEČNÍK PŘI PEČENÍ VYTÍRÁME MÍSTO TUKU OCTEM. Lívance se pečou stejně dobře, nespálí se a na chuti se také nic nemění. Navíc je to dobrý návod pro žlučníkáře nebo lidi se žaludečními potížemi, pro které je jídlo připravené na tuku těžké.
    Také to šetří zdraví, tuk by se mohl i přepálit, ocet ne:-8, no a malinko i kapsu, i když to už není v tom malém množství podstatné. ;-) Tenhle návod - ten je z kuchyně našich předků a věřte nebo ne, ale oni to měli vychytané:-D:yes: Zdravím!:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: dietni placky dietni zeleninove placky dietní pórkové placičky recept dietni placicky bez tuku placičky se sýrem a zeleninou dietní zeleninové placičky

Zapomněl/a jsem heslo