Vepřová krkovice s bylinkami
Šťavnatá vepřová krkovice pomalu pečená s cibulí, česnekem a voňavými bylinkami je klasika české kuchyně. Hodí se ke špenátu a domácím nokům, takže vznikne vydatný a voňavý oběd pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Vepřovou krkovici potřeme česnekem, posypeme kmínem a mletým pepřem.
Krok 3: Do kastrolu nasypeme nasekanou cibuli, vložíme krkovici a posypeme nasekanými bylinkami. Mírně podlijeme horkou vodou a zakryjeme poklicí.
Krok 4: Krkovici vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut. Pak poklici odstraníme a pečeme dál, až maso dostane na povrchu pěknou barvu. Během pečení krkovici obracíme dle potřeby a podléváme vodou.
Krok 5: Měkké maso nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře.Přelijeme výpekem a ozdobíme snítkami bylinek. Jako příloha je vhodný dušený špenát a bramborové noky.
Zveřejněno 18. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Moje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 14 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 15 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 18 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 18 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 19 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosky
veveruska73 před 7 hodinami
Rumové kuličky z tatranek
Petik05 před 8 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 10 hodinami
Išelské cukroví
Danakoukolova před 10 hodinami
Vosí hnízda
RNiklova před 11 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 11 hodinami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 11 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 11 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 12 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 12 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
majoránka,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0