Vepřová krkovice s bylinkami
Šťavnatá vepřová krkovice pomalu pečená s cibulí, česnekem a voňavými bylinkami je klasika české kuchyně. Hodí se ke špenátu a domácím nokům, takže vznikne vydatný a voňavý oběd pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Vepřovou krkovici potřeme česnekem, posypeme kmínem a mletým pepřem.
Krok 3: Do kastrolu nasypeme nasekanou cibuli, vložíme krkovici a posypeme nasekanými bylinkami. Mírně podlijeme horkou vodou a zakryjeme poklicí.
Krok 4: Krkovici vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut. Pak poklici odstraníme a pečeme dál, až maso dostane na povrchu pěknou barvu. Během pečení krkovici obracíme dle potřeby a podléváme vodou.
Krok 5: Měkké maso nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře.Přelijeme výpekem a ozdobíme snítkami bylinek. Jako příloha je vhodný dušený špenát a bramborové noky.
Zveřejněno 18. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Moje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 2 hodinami
Papriky plněné masem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 4 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 13 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květákový mozeček
mafinka888 před 1 hodinou
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 1 hodinou
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 1 hodinou
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 2 hodinami
Banánová bábovka
Medvidek před 2 hodinami
Škubánky II
Miloslav62 před 2 hodinami
Játrové knedlíčky
Dobeska před 4 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 4 hodinami
Žampionový krém
missz1 před 6 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 7 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
majoránka,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0