Vepřová krkovice s bylinkami
Šťavnatá vepřová krkovice pomalu pečená s cibulí, česnekem a voňavými bylinkami je klasika české kuchyně. Hodí se ke špenátu a domácím nokům, takže vznikne vydatný a voňavý oběd pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Stroužky česneku oloupeme a utřeme se solí. Cibuli oloupeme a nasekáme.
Krok 2: Vepřovou krkovici potřeme česnekem, posypeme kmínem a mletým pepřem.
Krok 3: Do kastrolu nasypeme nasekanou cibuli, vložíme krkovici a posypeme nasekanými bylinkami. Mírně podlijeme horkou vodou a zakryjeme poklicí.
Krok 4: Krkovici vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 60 minut. Pak poklici odstraníme a pečeme dál, až maso dostane na povrchu pěknou barvu. Během pečení krkovici obracíme dle potřeby a podléváme vodou.
Krok 5: Měkké maso nakrájíme na plátky a rozdělíme na talíře.Přelijeme výpekem a ozdobíme snítkami bylinek. Jako příloha je vhodný dušený špenát a bramborové noky.
Zveřejněno 18. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Moje poznámka
Vepřová krkovice s bylinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2R6g
Nejnovější recepty
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Přidáno před 17 minutami
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 2 hodinami
Lokše s ovocným přelivem
Přidáno před 12 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem a jahodami
Přidáno před 12 hodinami
Uzený vepřový jazyk se zeleninovou omáčkou se smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí steak s dijonskou krustou
Jarin639 před 47 sekundami
Hrnková buchta s tvarohem
Agné Stibor před 23 minutami
Maminčiny palačinky
Mili Vampire před 33 minutami
Domácí krtkův dort
Mili Vampire před 36 minutami
Kadlíkova masová konzerva
alca2 před 2 hodinami
Mleté řízky pečené v troubě
pavelkoutnak před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
SilviaD před 4 hodinami
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 11 hodinami
Šlehačková bábovka
lemarti před 13 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 13 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
majoránka,
tymián,
rozmarýn
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0