Kolínka s vajíčkem
Kolínka s restovanou uzeninou mají díky rozšlehaným vajíčkům krásně krémovou konzistenci. Tento vydatný pokrm je velice jednoduchý na přípravu, a tak se bez obav do jeho přípravy můžou pustit i začátečníci.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Slaninu, šunku a špek nakrájíme na kostičky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo. Přidáme cibuli, mírně osolíme a restujeme za občasného míchání skoro dozlatova.
Krok 4: K cibuli přidáme slaninu, špek a šunku a smažíme zvolna na mírném plameni do krásně zlatavé barvy.
Krok 5: Poté přidáme pórek a zarestujeme. Nakonec přidáme těstoviny, promícháme a restujeme zhruba 5 minut.
Krok 6: Nakonec přidáme rozšlehaná, osolená a opepřená vejce a na mírném plameni necháme vše spojit do krémové konzistence (zhruba 2 minuty).
Zveřejněno 28. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kolínka s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L2r
Moje poznámka
Kolínka s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L2r
Nejnovější recepty
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninová polévka s kmínem a strouháním
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové nudličky na cibuli
Přidáno před 11 hodinami
Placky se sýrem cottage
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s balkánem a s červenou cibulí
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 1 hodinou
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 1 hodinou
Šlehačková roláda bez mouky
Surmei před 3 hodinami
Domácí lasagne
stosmi před 4 hodinami
Falešný guláš z pomalého hrnce
brtna před 4 hodinami
Staročeská jehla
Sahula před 6 hodinami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
RomanaMonika před 6 hodinami
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
SabusQa před 6 hodinami
Celerovo nivová pomazánka
Tynaja před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
šunka,
slanina,
špek,
pórek,
vejce,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)