Zapečená kolínka

Suroviny

asi 400 g těstovin
2 šalotky
1 červená cibule
100 g slaniny
6 žampionů
3 stroužky česneku
petrželka
100 ml smetany
2 žloutky
půl hrnku strouhaného parmazánu
lžička červené papriky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny uvaříme na skus. Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zesklovatíme na něm šalotku a červenou cibuli. Pak přidáme prolisovaný česnek, slaninu a žampiony. Restujeme a malinko podlijeme. Chvilku dusíme a dochutíme solí, pepřem a paprikou.

  2. Směs smícháme s uvařenými těstovinami. V menším kastrůlku zahřejeme smetanu a necháme v ní rozpustit parmazán. Přidáme žloutky a dochutíme též solí a pepřem.

  3. Formu, pekáček nebo zapékací pánev vymastíme máslem. Přidáme těstoviny a zalijeme směsí. Posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme asi 30 minut na 200°C.

Poznámka od kuchařky

Další mé recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/

Komentáře k receptu Zapečená kolínka

Tématické fráze: zapečená kolínka zapečené kolínka kolínka kolínka recepty zapekane kolinka těstoviny kolínka recepty zapečeny kolinka recepty kolínka recept kolínka kolinka recept recepty z kolínek kolinka zapecene recept na kolinka kolinka, recept recept na zapečená kolínka zpecene kolinka recepty na těstovinová kolínka těstovinové kolínka recepty kolínka zapecena recepty s kolinek