Zapečená kolínka
Zapečená kolínka jsou vděčnou a nenáročnou večeří, která zachutná celé rodině. Oblíbené těstoviny, zapečené s orestovanou směsí žampionů a slaniny, budou do hodiny na stole a zasytí na delší dobu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 684 kJ / 3 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,52 g |
| Tuky | 173,99 g |
| Vláknina | 18,84 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 3,18 g |
| Sůl | 7,92 g |
| Sacharidy | 317,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, šalotku oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zesklovatíme na něm šalotku a červenou cibuli. Pak přidáme prolisovaný česnek, slaninu a žampiony. Restujeme a malinko podlijeme. Chvilku dusíme, dochutíme solí, pepřem a paprikou.
Krok 3: Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 4: Směs smícháme s uvařenými těstovinami. V menším kastrůlku zahřejeme smetanu a necháme v ní rozpustit parmazán. Přidáme žloutky a dochutíme též solí a pepřem.
Krok 5: Formu, pekáček nebo zapékací pánev vymažeme máslem. Přidáme těstoviny a zalijeme směsí. Posypeme nasekanou petrželkou a zapečeme asi 30 minut na 200 °C.
Zveřejněno 15. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečená kolínka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjAm
Moje poznámka
Zapečená kolínka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjAm
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 9 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 12 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné pečené batáty
Christine před 1 hodinou
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 1 hodinou
Brownie
bobik.v.kuchyni před 2 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 3 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 5 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 5 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 6 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 6 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 7 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kolínka,
zapečené kolínka,
kolínka,
kolínka recepty,
zapekane kolinka,
těstoviny kolínka recepty,
zapečeny kolinka,
recepty kolínka,
recept kolínka,
kolinka recept,
recepty z kolínek,
kolinka zapecene,
recept na kolinka,
kolinka, recept,
recept na zapečená kolínka,
zpecene kolinka,
recepty na těstovinová kolínka,
těstovinové kolínka recepty,
kolínka zapecena,
recepty s kolinek
Suroviny:
těstoviny,
cibule šalotka,
cibule červená,
slanina,
žampióny,
česnek,
petrželka,
smetana,
žloutek,
sýr parmazán strouhaný,
paprika čerstvá červená,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (5)