Loupežníkova kolínka
Suroviny
- 2 vepřová kolena
- 2 hlávky česneku
- 2 bobkové listy
- 2 menší mrkve
- 100 g ovčího sýra
- máslo
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Kolienka zbavíme kože a husto prešpikujeme strúčikami cesnaku. Osolíme, okoreníme.
Potom každé kolienko zabalíme zvlášť do alobalu s bobkovým listom, paličkami mrkvy a hranolkami syra, navrch dáme kúsok masla.
Vložíme do hlbšieho pekáča, zalejeme vodou tak, aby boli kolienka ponorené vo vode. Celý pekáč zakryjeme alobalom a dáme do horúcej rúry. Pečieme asi 1,5 hod.
Podávame v otvorenom alobale s opečenými zemiakmi.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Loupežníkova kolínka
-
bibinka, rozumieš tomu dobre, presne tak ako píšeš. Keď sú kolienka hotové, vrchný alobal, ktorý zakrýva pekáč, dáš preč. Kolienka zabalené v alobale vyberieš a ten alobal otvoríš ako na obrázku. Celé to dáš na tanier, teda 1 kolienko v alobale na 1 tanier.
-
tejaja,zdaleka jsem netušila, jak skvělé může mít loupežník kolínka
. To musí být věru dobré
,a ta barva masíčka na fotce, to je učiněné lákadlo. Dávám do oblíbených a velkou 1 podtrženou
Jen malý dotaz, každé kolínko zabalit zvlášť do alobalu, dát do pekáčku a ten opět přikrýt alobalem? Rozumím tomu dobře? A když to mám potom rozbalit, tak všechen alobal, nebo jen na pekáčku, nebo i ty samostatný balíčky
-
Recept, samozřejmě, eura jim vůbec nezávidím, ale třeba to bude dobré, nevím, jak jsme to tak počítali, tak zatím nic moc.
-
Jani, recept nebo eura?
-
Na ta eura na Slovensku jsen fakt zvědavá. Vypadá to skvěle, Terezko!
-
tejaja - máš to dobře rozdělené
-
Laďka, až od zajtra
U nás sa dnes dojedajú zbytky z chladničky a do pondelka vykročíme s čistým štítom. Pôjdem minúť posledné koruny na nákup potravín na diétu. S eurami už budem variť len luxus jedlá -
Terezko, vždyť jdem na dietu
