Vlašské ořechy v karamelu
Vlašské ořechy v karamelu jsou jednoduchá, ale neodolatelně dobrá sladkost. Spojení voňavého karamelu a výrazné chuti ořechů vytváří křehkou delikatesu, která potěší jen tak na zobání, jako jedlý dárek i jako ozdoba moučníků.
Postup přípravy
Krok 1: Do rendlíku se silným dnem dáme cukr, zalijeme vodou a svaříme do konzistence sirupu (začnou se dělat bublinky).
Krok 2: Do rendlíku přidáme ořechy a za stálého míchaní dále zahříváme. Cukr opět zkrystalizuje a začne karamelizovat. Zahříváme a mícháme tak dlouho, až ořechy mají lehce zlatavou barvu. Ořechy odstavíme a můžeme vmíchat máslo.
Krok 3: Ořechy vysypeme na plech nebo pekáček vyložený papírem na pečení či teflonovou fólií. Ořechy oddělíme od sebe a necháme je vychladnout.
Zveřejněno 22. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlašské ořechy v karamelu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqmK
Moje poznámka
Vlašské ořechy v karamelu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEqmK
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 3 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové koblížky
Dycky před 53 minutami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 56 minutami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
tecka před 2 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 2 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 2 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 2 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 3 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 3 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
MarinetteQueen3 před 3 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr krupice,
voda,
máslo
Komentáře (3)