Ořechy v karamelu II.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 571 kJ / 1 810 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,24 g |
Tuky | 95,80 g |
Vláknina | 21,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 14 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 190,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept mám od kamarádky Marušky, která ho sehnala "někde" na netu.....děkuji!
(A mám ho i na svých stránkách http://www.pekarnomanie.cz/
Podobný a přece dost jiný tu má Boubelinda http://www.toprecepty.cz/recept/4190-orechy-v-kara...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 12. 2015 12:23
Na cestách po Blízkém východě jsme si kupovali pekanové ořechy v karamelu - veliká dobrota. Takže zkusím tenhle recept,snad to bude stejně vynikající.
7. 12. 2015 12:11
cathleen: Nemám mikrovlnku. Tak právě jsem si říkala, jestli je to nutné. Tak vyzkouším na pánvi malé množství, kdyby se mi náááhodou karamel trochu připálil, tak abych nemusela vyhodit celý kýbl ořechů. 
Aha, nebo můžu vlastně nahřát tu směs v troubě, když ji předehřívám na cukroví.
No jo, hlava-mapa. 

Aha, nebo můžu vlastně nahřát tu směs v troubě, když ji předehřívám na cukroví.


7. 12. 2015 12:01
tass: nevím, nepřemýšlela jsem nad tím....možná trochu povařit? Rozpustit a hodně nahřát cukr před samotnou karamelizací? Však si představte cukr, který dáváte karamelizovat - v bílé ploše se tvoří hnědé ostrůvky, jak cukr nestejnoměrně karamelizuje, tvoří se hrudky atd.....a tady v tom máte ještě členité ořechy. Takže pak cukr, kterým jsou ořechy obalené, rovnoměrněji karamelizuje....
7. 12. 2015 11:43
Proč se to dává do té mikrovlnky? Když se to pak ještě praží na pánvi? Děkuji za odpověď. 

9. 3. 2013 20:27
Super
určitě vyzkouším. orěchy v karamelu miluju :)




18. 2. 2013 16:50
to jsi mi udělala radost
mě bude chutnat zaručeně
jestli na něčem opravdu hodně ujíždím, tak jsou to právě ořechy a mandle v karamelu
ovšem nepohrdnu ani např.ořechy v mléčné čokoládě, ořechy v cukru... takže já "musím" dobrovolně
naopak rodina bude muset hlídat mě, aby na ně něco zbylo






9. 2. 2013 18:13
cathleen: Moc se mi líbí to " už museli"
Této lahůdce těžko našinec odolá, super
+






9. 2. 2013 18:10
cathleen:byla bych asi jedním z těch





9. 2. 2013 17:46
senky: až moc, Jani....přes vánoční svátky jsem pro nás, návštěvy i širší rodinu zkaramelizovala skoro dvě kila ořechů a mandlí
a neodolali ani ti, co nejprve prohlásili, že "to ani nemusí, ale dík!" a až pak ochutnali a už "museli"


9. 2. 2013 17:42



9. 2. 2013 17:24













9. 2. 2013 17:18
úžasnéééé 



Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Pórkový salát s jablkem, mrkví a majonézou
Přidáno před 15 hodinami

Můj játrový guláš
Přidáno 30. 3. 2023 19:58

Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Přidáno 30. 3. 2023 19:26

Tvarůžková smaženka
Přidáno 30. 3. 2023 13:02

Domácí špaldové nudle s tuňákem a sýrovou omáčkou
Přidáno 30. 3. 2023 09:42

Víkendová valašská kyselice
Přidáno 29. 3. 2023 21:00
Právě bylo uvařeno:

Pečené uzené koleno
uvařil/a Milan 2
před 2 hodinami

Pomerančová bábovka (hrníčková)
uvařil/a Misshell
před 2 hodinami

Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
uvařil/a pazderka83
před 2 hodinami

Lívance
uvařil/a levandule4@seznam.cz
před 3 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
uvařil/a Kivinka
před 3 hodinami

Bábovka k čaji
uvařil/a JaniRu
před 3 hodinami

Čočkový salát s vejci
uvařil/a Katerina14
před 4 hodinami

Strouhaná buchta II
uvařil/a Katerina14
před 4 hodinami

Holandské řízky
uvařil/a Katerina14
před 4 hodinami

Šlehaná pomazánka na jednohubky
uvařil/a Marcela0123
před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: recept na ořechy v karamelu orechy v karamelu domácí ořechy v karamelu vlašské ořechy v karamelu ořechy v karamelu recept liskove orechy v karamelu jak se karamelizuje cukr vlašské ořechy v karamelu recept ořechy v cukru valašské ořechy v karamelu domácí karamel s ořechy lískové ořechy v karamelu recept pečené ořechy v karamelu ořechy z mikrovlnky ořechy v cukru v mikrovlnce jak karamelizovat ořechy lískovéořechy směs ořechů v karamelu jak karamelizovat vlasske orechy ořechy v karamelu boubelinda
Suroviny: mandle, cukr krystal, voda, skořice, cukr vanilkový
Ořechy v karamelu II.
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Yy2
12 názorů