Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy

Působivý předkrm nemusí být vůbec složitý. Křehké košíčky z listového těsta s krémovým sýrem brie, lžičkou brusinek a nasekanými vlašskými ořechy jsou přesně takové. Neodolatelné na pohled a dokonalé po ochutnání.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

zhruba 14 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Sýr brie nakrájíme na kostky. Vlašské ořechy nasekáme nožem. Krok 2: Včas předehřejeme troubu na 200 °C a připravíme formu na muffiny. Plechovou formu vyložíme pečicím papírem nebo ji lehce vymažeme tukem. Silikonovou formu stačí vypláchnout studenou vodou. Krok 3: Listové těsto rozválíme na plát tlustý asi 6 mm a nakrájíme z něj 12–14 čtverců o délce stran 4–5 cm podle velikosti formy. Krok 4: Čtverce vložíme do připravené formy a do každého vložíme kostičku sýra. Navrch přidáme lžičku brusinek a posypeme nasekanými ořechy. Krok 5: Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15–20 minut. Krok 6: Poté necháme mírně zchladnout a podáváme jako teplý předkrm. Před podáváním můžeme ozdobit čerstvými bylinkami nebo klíčky ředkviček.

TIP: Jak na domácí listové těsto

Zveřejněno 8. 12. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace na internetu, upraveno. Brusinky můžeme nahradit i fíkovým nebo meruňkovým džemem. Můžeme připravit i předem a až 4 hodiny uchovat v chladničce před pečením. Do mrazáku je nedáváme, při pečení by se rozmočily. Upečené můžeme i zamrazit nebo uchováme ve vzduchotěsné nádobě v chladničce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkW4N

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkW4N

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těsto listové, sýr brie, brusinky, ořechy vlašské, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu