Sachr cukroví
Sachr cukroví nápadně připomíná svou chutí slavný sachr dort. Jeho příprava je sice pracnější, ale výsledek rozhodně stojí za to. Jemné kakaové těsto v kombinaci s meruňkovou zavařeninou a čokoládovou polevou tvoří výtečné cukroví, které zaujme.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme. Přidáme kakao, změklé máslo a žloutek. Vypracujeme těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme na plát a vykrájíme podlouhlé trojúhelníčky (nebo i jiné tvary). Trojúhelníčky přeneseme na připravený plech.
Krok 4: Plech vložíme do trouby a trojúhelníčky pečeme při 170 °C zhruba 12 minut. Po upečení je necháme vychladnout.
Krok 5: Vychladlé cukroví po dvou slepíme zavařeninou.
Krok 6: Ve vodní lázni rozpustíme tuk s hořkou čokoládou a povrch trojhránků potřeme.
Krok 7: Bílou polevu rozehřejeme. Cukroví ozdobíme bílou polevou dle fantazie.
Krok 8: Sachr cukroví podáváme po krátkém rozležení.
Zveřejněno 9. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Moje poznámka
Sachr cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNW32
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 3 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 6 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 6 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 8 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 9 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 10 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 10 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 11 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
žloutek,
máslo,
zavařenina meruňková,
čokoláda hořká,
omega,
poleva čokoládová bílá
Komentáře (3)