Kuřecí roládky na paprice
Křehké a šťavnaté kuřecí roládky jsou skvělou volbou pro rodinný oběd i slavnostnější večeři. Při servírování je můžete šikmo rozříznout a odhalit tak efektní mozaiku masa, kterou doplní jemná smetanová omáčka. Podávejte s přílohou podle chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Maso přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe plátky pršuta a pevně zabalíme. Závitky můžeme pro jistotu zavázat provázkem nebo spojit špejlemi.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a roládky zprudka opečeme ze všech stran. Pak je vyjmeme a přidáme nakrájenou cibuli.
Krok 4: Cibuli orestujeme dozlatova a přidáme mouku. Osmahneme a za stálého míchání vsypeme mletou papriku. Už jen krátce zarestujeme a zalijeme vývarem. Pokud není vývar slaný, tak osolíme.
Krok 5: Roládky vložíme zpět do omáčky. Přivedeme k varu a dusíme na mírném plameni doměkka asi 20-25 minut. Nakonec přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem a prohřejeme.
Krok 6: Kuřecí roládky podáváme se smetanovou omáčkou a přílohou dle chuti.
Zveřejněno 9. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roládky na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8E0
Moje poznámka
Kuřecí roládky na paprice
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx8E0
Nejnovější recepty
Placičky z ředkviček
Přidáno před 11 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 13 hodinami
Houstičky se šunkou a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Barevná vejce plněná tuňákovou pěnou
Přidáno před 15 hodinami
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 19 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselá ryba
Kajkajak před 7 hodinami
Tvarohová hermelínová pomazánka
brtna před 7 hodinami
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
milan.sultys před 9 hodinami
Vepřové plátky na zelenině
Buzolic před 11 hodinami
Domácí nudle s mákem
magdalenka před 13 hodinami
Jednoduchá a chutná nivová pomazánka
brtna před 13 hodinami
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
Sahula před 13 hodinami
Cookies s čokoládou
Daniela33 před 13 hodinami
Nakládaná pečená kolena
[email protected] před 13 hodinami
Rychlá podmáslová bublanina
nelinka62 před 14 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
pršut,
máslo,
olej,
cibule,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
vývar drůbeží,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)