Sváteční řízky z Bořetic
Sváteční řízky z Bořetic jsou poctivým klasickým pokrmem, který spojuje šťavnaté plátky masa s křupavou zlatavou strouhankou. Díky tradiční přípravě a výběru kvalitního vepřového masa se každý řízek stává lahodnou součástí vaší tabule – ideální volbou pro rodinné oslavy i slavnostní obědy.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nastrouháme. Maso lehce naklepeme.
Krok 2: Maso osolíme, opepříme a potřeme česnekem z obou stran. Poté potřeme olejem a dáme do uzavíratelné dózy do ledničky přes noc rozležet.
Krok 3: Druhý den každý kus masa potřeme bílým jogurtem, vrátíme zpět do uzavíratelné dózy a dáme do lednice odležet do dalšího dne.
Krok 4: Třetí den vejce rozklepneme, rozmícháme s mlékem, hořčicí a mírně osolíme.
Krok 5: Maso obalujeme klasicky v mouce, tekuté směsi z vajec a ve strouhance.
Krok 6: Smažíme na rozpáleném sádle z obou stran dozlatova.
Krok 7: Podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 16. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční řízky z Bořetic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7DE
Moje poznámka
Sváteční řízky z Bořetic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7DE
Nejnovější recepty
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 22 minutami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 33 minutami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 2 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 6 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 6 hodinami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašská kyselice
vanilj před 23 minutami
Pravé telecí ragú
cmeli6005 před 1 hodinou
Velikonoční nádivka
AndreaAbb před 2 hodinami
Kuřecí řízky v křupavém těstíčku
Valis před 2 hodinami
Nádivka velikonoční
Zdenek z Police před 2 hodinami
Pizza bez kynutí
medlovice před 2 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 2 hodinami
Kuře s brambory z remosky
chachar před 3 hodinami
Nejlepší špenát
mika277 před 3 hodinami
Piškotová roláda 4
AlenaAlena před 3 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
olej,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mléko,
hořčice plnotučná,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)