Dvoubarevná plněná vajíčka
Pokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze žloutků, sýra a majonézy. Hezké na oko, chutné na zub.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 171 kJ / 1 236 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,88 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 24,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce se studenou vodou a vaříme 8 minut natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Vejce podélně rozpůlíme a opatrně vyjmeme žloutky.
Krok 3: Šest bílků ponoříme na asi 1 hodinu do šťávy z červené řepy, aby získaly růžovou barvu. Zbylé ponecháme bílé.
Krok 4: Žloutky utřeme s hořčicí, sýrem a majonézou dohladka. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Náplň přendáme do zdobicího sáčku a naplníme důlky v připravených bílcích.
Krok 6: Podáváme ozdobené podle fantazie, například bylinkami.
Zveřejněno 8. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Moje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Nejnovější recepty
Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou
Přidáno před 8 hodinami
Míchanice ze zbytků od oběda
Přidáno před 8 hodinami
Bramboráčky s květákem
Přidáno před 9 hodinami
Gulášek z vepřového plecka
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí karbanátky s kapustou a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Steak z kotlety s cibulí, paprikou a pečenými brambory
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky s česnekem
Zuzkamo před 23 minutami
Americké čokoládové cookies
Lucieeee13 před 6 hodinami
Tvarohové koule
gabikka před 7 hodinami
Špenátové špagety
Lisa444 před 8 hodinami
Brambory s tuňákem
Lisa444 před 8 hodinami
Domácí pšeničné tortilly
Hayneken_123 před 8 hodinami
Kuře na paprice
roteiro před 10 hodinami
Perník na čundry od maminky
Dacota před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
MARVEN před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
hořčice plnotučná,
majonéza,
sýr tavený,
šťáva z červené řepy,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)