Dvoubarevná plněná vajíčka
Pokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze žloutků, sýra a majonézy. Hezké na oko, chutné na zub.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 171 kJ / 1 236 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,88 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 24,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce se studenou vodou a vaříme 8 minut natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Vejce podélně rozpůlíme a opatrně vyjmeme žloutky.
Krok 3: Šest bílků ponoříme na asi 1 hodinu do šťávy z červené řepy, aby získaly růžovou barvu. Zbylé ponecháme bílé.
Krok 4: Žloutky utřeme s hořčicí, sýrem a majonézou dohladka. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Náplň přendáme do zdobicího sáčku a naplníme důlky v připravených bílcích.
Krok 6: Podáváme ozdobené podle fantazie, například bylinkami.
Zveřejněno 8. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Moje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Nejnovější recepty
Ledový banánový koktejl
Přidáno před 1 hodinou
Avokádový salát s rajčaty a citronovou zálivkou
Přidáno před 10 hodinami
Krémová žampionová polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Strouhaný koláč s ostružinami
Přidáno před 14 hodinami
Vařená slepice na způsob číny
Přidáno před 14 hodinami
Karbanátky z cukety, květáku a uzeného masa
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky jako z pekárny
Klaratom před 54 minutami
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 11 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 11 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 13 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 14 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 14 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 15 hodinami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 16 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 18 hodinami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 18 hodinami
Suroviny:
vejce,
hořčice plnotučná,
majonéza,
sýr tavený,
šťáva z červené řepy,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)