Dvoubarevná plněná vajíčka
Pokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze žloutků, sýra a majonézy. Hezké na oko, chutné na zub.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 171 kJ / 1 236 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,88 g |
| Tuky | 93,19 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 24,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce se studenou vodou a vaříme 8 minut natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Vejce podélně rozpůlíme a opatrně vyjmeme žloutky.
Krok 3: Šest bílků ponoříme na asi 1 hodinu do šťávy z červené řepy, aby získaly růžovou barvu. Zbylé ponecháme bílé.
Krok 4: Žloutky utřeme s hořčicí, sýrem a majonézou dohladka. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Náplň přendáme do zdobicího sáčku a naplníme důlky v připravených bílcích.
Krok 6: Podáváme ozdobené podle fantazie, například bylinkami.
Zveřejněno 8. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Moje poznámka
Dvoubarevná plněná vajíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RVYy
Nejnovější recepty
Pudinková pohádka
Přidáno před 11 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 13 hodinami
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Přidáno před 14 hodinami
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 18 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 4 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 7 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 7 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 8 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 9 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 9 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 10 hodinami
Segedínská cizrna
cherst před 11 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 11 hodinami
Suroviny:
vejce,
hořčice plnotučná,
majonéza,
sýr tavený,
šťáva z červené řepy,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)