Štavnatá hrušková bábovka
Hruškový moučník s vůní skořice. Právě na sklonku léta probíhá sezona hrušek a tahle bábovka bude chutnat opravdu všem. Je vláčná, šťavnatá a na povrchu navíc přelitá čokoládovou polevou.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, 3 nakrájíme na kostičky a 3 nahrubo nastrouháme. Ovoce dáme do kastrůlku a lehce podusíme, aby pustilo šťávu. Potom odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, cukr, přidáme kypřicí prášek, koření, skořici a promícháme. Troubu včas předehřejeme na 150 °C.
Krok 3: Vejce vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, přimícháme sypkou směs a nakonec vychladlé hrušky.
Krok 4: Těsto vlijeme do silikonové bábovkové formy a dáme péct do vyhřáté trouby na 150 °C asi na 50 minut.
Krok 5: Hotovou bábovku necháme zchladnout a polijeme ji čokoládovou polevou.
Zveřejněno 11. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Moje poznámka
Štavnatá hrušková bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEDj
Nejnovější recepty
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 4 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 5 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 7 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 9 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 3 hodinami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 5 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 7 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 7 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 8 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 8 hodinami
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 9 hodinami
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 9 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 12 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 12 hodinami
Suroviny:
hruška,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
koření do perníku,
skořice,
vejce,
olej,
poleva čokoládová
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0