Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Rychlé a lahodné, přesně takové potřebujeme moučníky k nedělní kávě. Dvoubarevná buchta z jednoduchého olejového těsta je vláčná díky pudinkovému krému s tvarohem. Voní po rumu i kávě a politá je vrstvou čokolády se zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 685 kJ / 7 334 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,57 g |
Tuky | 364,13 g |
Vláknina | 21,80 g |
Cholesterol | 1,14 g |
Sodík | 1,04 g |
Sůl | 3,03 g |
Sacharidy | 828,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Plech vymažeme, vysypeme a vylijeme na něj polovinu těsta. Do druhé části těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme je na světlé těsto. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15–20 minut.
Krok 3: Připravíme krém. Nejprve uvaříme vanilkový pudink v mléce, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme tvaroh a rum, znovu našleháme. Krém rozetřeme na vychladlé těsto, uhladíme.
Krok 4: Dále připravíme polevu. Nejprve rozpustíme čokoládu, do které vmícháme zakysanou smetanu. Polevou polijeme krém, uhladíme.
Krok 5: Moučník dáme vychladit do lednice a podáváme s kávou.
Zveřejněno 8. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Moje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 4 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 1 hodinou
Královská cukeťačka
trdlo před 1 hodinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 1 hodinou
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 2 hodinami
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 2 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 3 hodinami
Tématické fráze:
moučník s tvarohem,
tvarohovy moucnik,
moučníky s tvarohem,
recepty moučníky,
moučník,
úžasné tvarohové řezy,
tvarohové moučníky,
výborný tvarohový moučník,
rychle moucniky s tvarohem,
výborný moučník,
moučníky z tvarohu,
recepty na tvarohové moučníky,
rychly tvarohovy moucnik,
rychlý moučník s tvarohem,
top moucniky s tvarohem,
rychlý moučník z tvarohu,
recepty moučníky z tvarohu,
moučník ke kávě,
výborný moučník s tvarohem,
zakusky ke kave
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
kakao,
káva rozpustná,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
tvaroh,
rum,
máslo,
smetana zakysaná,
čokoláda na vaření
Komentáře (468)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
rozpustné kafe dáváte sypké nebo rozpuštěné? Děkuji Ivak
Moučník jsem pekla na plechu cca 40 x 40 cm a je krásně vysoký. Pekla jsem 25 minut.
Je vynikající
Jak dlouho pečeme??
Oba tyto údaje chybí, chtěla bych požádat o odpověď
príp. sa spýtaj autorky rec., aký veľký plech použila. Ale píšeš, že prvýkrát sa ti vydaril, skús si vybaviť, čo robíš teraz inak.
Děkuji za super receptík
Moc děkuji za odpověď.
Jana
Ale jinak se vydařilo.
Výborný moučník, vláčný. Od uživatelky jsem vyzkoušela i jiné recepty a doporučuji její recepty, u ní je to trefa do černého.
chci se zeptat zda mám dát do půl litru mléka oba ty pudinky, když se normálně dává jen jeden, nebo každý uvařit zvlášt se svým množstvím mléka?
děkuji za odpověď
díky
Po realizaci napíšu, jak se mé dílko zdařilo
2) nebát se toho kysaná smetana a rozehřátá čokoláda.
3) krém šlehám šlehačem (ale je to na každé z vás jak to ušleháte)
omluvám se za strohé odpovědi, ale právě jsem v časové tísni. Děkuji všem, že se vám tento recept tak zalíbil.
1)Tu rozpustnou kávu mám rozpustit ve vodě (třeba jen v malé lžičce vody)nebo jí můžu do těsta rovnou nasypat?
2)Zakysanku mám přidat do horké čokolády nebo počkat, až trochu zchladne? Bojím se, aby se mi to nesrazilo.
3)Krém šleháte ručně nebo el. šlehačem?
Předem děkuji za rady
Mějte se fajn
Lucka
Stěrkou jsem prostě natřela na plech světlé těsto a na něj tmavé těsto. Nenapadlo mne, že by mohly být nějaké problémy a nebyly.
Chci se prosím zeptat, jak docílím toho, že obě těsto budou rovnoměrně upečené a že mi kakaovo-kávové těsto nepropadne do piškotového?
Mockrát děkuju za radu
Snad se na mě nebudete zlobit za tokový "banální dotaz"
Lucka
Jsou fakt výborné a dobře se připravují.
Přidávám asi stopadesátou fotku a krásný +222
peču na velkém vysokém plechu
peču na velkém vysokém plechu
tentokrát jsem nahoru dala ledové kaštany extra dark.. no nemělo to chybku.. posílám pár obrázků, jestli neva
Lenka:
jestli chceš vynechat zakysanku s čoko a nahradit čokoládovou polevou, tak asi klidně, efekt bude téměř stejný.
Děkuji za odpověď.
jitkamadr: