Vodovka z vepřových kůží

wendikf Kuchař:

Doba přípravy: 1hodinu PT1H00M 4 porce Polévky 2 názory

21

Suroviny

5 velkych brambor
5 vepřových kůží
2 hrstě sušených hub
1 česnek
majoránka
sůl
vegeta
pepř
chléb -tvrdší na topinky
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Do 1/2 l vody namočíme asi na 20 minut sušené houby a přidáme 2 lžičky soli.

  2. Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky. Po 20 minutách přivedeme vodu s houbami k varu a přidáme do ní vepřové kůže, vegetu, pepř a vaříme dalších 20-25 minut.

  3. Přilejeme dalšího 1/2 l vody.

  4. Poté přidáme ještě brambory a uvaříme do měkka.

  5. Když je vše uvařené dáme do polévky trochu majoránky.

  6. Na talíř dáme vymačkaný česnek a nalijeme polévku. Podáváme s křupavou topinkou. Dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vodovka z vepřových kůží

  • Honza Honza(neregistrovaná)

    Až na tu vegetu zajímavý a jednoduchý recept...;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Já mám ráda snad všechny polévky a pokud v nich figuruje česnek, majoránka a navíc vůně sušených hub, jde o chuťový požitek i za cenu toho, že jsem musela sehnat něco, co jsem nikdy k vaření nepoužívala - myslím tím ty kůže. V takovém případě opět oceníte vyvdané příbuzné z venkova...;-):-D

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo