Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 946 kJ / 7 396 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,54 g |
| Tuky | 497,35 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 3,73 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 575,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků a ve vysoké míse vyšleháme bílky. Až jsou téměř vyšlehané, přidáme cukr a znovu řádně šleháme. Pak postupně zašleháváme žloutky a olej.
Krok 2: Nakonec přisypeme prosátou mouku a opatrně promícháme. Těsto dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 20 minut při 150°C. Takto upečeme 2 plechy korpusů.
Krok 3: Krém: v mléce svaříme žloutek, cukr a 100 g másla, uvaříme pudink. Pro lepší chuť můžeme přidat dřeň z vanilkového lusku.
Krok 4: Necháme zchladnout ve studené vodní lázni za stálého míchání a ještě vlažnou směs začneme šlehat. Postupně přidáváme změklé máslo a vyšleháme hladký krém.
Krok 5: Vychladlé dortové korpusy rozkrájíme na stejně široké pruhy, slepíme krémem a dáme ztuhnout do ledničky. Zchlazené začneme ořezávat do tvaru vlaku.
Krok 6: Z odřezků a zbytku krému vytvoříme punčovinu (+ marmeláda, rum) a vláček dotvarujeme. Celý vlak potřeme zbylým krémem a dáme chladit.
Krok 7: Oblíbenou potahovku obarvíme gelovými barvami dle potřeby, rozválíme a potahujeme. Při potahování takto velkého dortu se obrňte trpělivostí. Dále pak už jen zdobíme.
Zveřejněno 22. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláček Gordon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXk6
Moje poznámka
Vláček Gordon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kXk6
Nejnovější recepty
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 2 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 6 hodinami
Palačinky s jahodovo-tvarohovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Papriky plněné kuskusem s restovanou zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Krekry s chia semínky
Přidáno 2. 6. 2025 08:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezový cheesecake
Jana2017 před 27 minutami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 3 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 4 hodinami
Mini Pavlova
Hankali před 4 hodinami
Veky
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 5 hodinami
Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou
Lucie1001 před 5 hodinami
Citrónové muffiny s mákem
marepavla před 7 hodinami
Babiččina hrachovka
Kajkajak před 7 hodinami
Penne s kuřecím masem a nivou
helen.fon@seznam.cz před 8 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
jamajka před 9 hodinami
Tématické fráze:
dětský dort vláček,
dort ve tvaru vlaku,
dětské dorty vláček,
dort vlacek,
dort vlak,
dort gordon,
roláda vláček,
dorty ve tvaru vlaku,
vlacek z rolády,
dětský dort vlak,
dort vláček pro děti recept,
dětské dorty vlaky,
peceni dortu vlacek,
dort vlacek gordon,
potahovaný dort vláček,
recept na dort vláček,
dětský dort -vláček,
vlak z rolady,
detske dortyvlacek,
gordon vlaky
Suroviny:
vejce,
cukr,
mouka hladká,
olej,
vejce,
mouka hladká,
kakao,
cukr,
olej,
mléko,
pudink vanilkový,
pudink karamelový,
cukr,
lusk vanilkový,
máslo,
žloutek,
hmota potahovací,
hmota modelovací
Komentáře (7)