Spiderman pro Danečka

Name: Spiderman pro Danečka
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: Korpus:; 5 vajec; 120 g cukru krystal; 120 g hladké mouky; 20 g kakaa; hrstka jemně mletých vlašských ořechů; 1 dcl oleje; špetka soli; 1 ČL prášku do pečiva; Krém:; 1 kostka másla (250 g); 250 ml mléka; 2 balíčky vanilkového pudingu; 1 žloutek; 10 g másla; cukr vanilkový; cukr krystal; marmeláda; gelové barvy; prachové barvy; potahovací hmota - měla jsem White Icing a už nikdy více

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Zuzka - Cobra

8 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

14. 11. 2011 09:15

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	20 558 kJ / 4 914 kcal
Bílkoviny	75,18 g
Tuky	367,36 g
Vláknina	8,96 g
Cholesterol	2,19 g
Sodík	723 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	322,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků.
Bílky vyšleháme se špetkou soli do téměř tuha, pak postupně přidáváme cukr a šleháme do tuha. Sníh musí být pevný a lesklý - na nejvyšší otáčky.
Potom na nízké otáčky postupně zašleháváme vejce a olej.
Do vaječné směsi velice opatrně vmícháme prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme ořechy.
Takto připravené těsto vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (26 cm) a pečeme cca 50 minut na 180 stupňů.
Na krém si svaříme mléko s cukry, žloutkem a 10g másla a uvaříme hustý puding. Za stálého šlehání necháme puding téměř vychladnout a do mírně vlažného všleháme změklé máslo.
Vychladlý dortový korpus 2x prořízneme, potřeme marmeládou a přiměřenou vrstvou máslového krému. Vrch i boky korpusu potřeme také krémem, uhladíme a dáme do ledničky ztuhnout nejlépe do druhého dne.
A pak už jen potahujeme a trpělivě zdobíme

Poznámka autorky receptu

Synovec si k 5. narozeninám přál dort se Spidermanem. Tak hodná teta mu jej upekla. Při této příležitosti jsem se rozhodla vyzkoušet "perfektní" modelovací hmotu White Icing a opravdu již nikdy více. Hmota je chuťově příšerná - vanilkové přeslazené nic a velmi rychle se rozpouští tělesným teplem, byť byla vychlazená. Barvit gelovkami jde dobře, ale malovat gelovkami na ni je peklo - Spiderman je pěkně strakatý. Hmota je totiž trochu mastná, tudíž barva na ni nechytla. Pořídila jsem si i potravinářský fix na pruhy na Spidermanově oblečku - to nechytlo taky. Takže párátko a černá gelovka...

I přes veškeré útrapy dort sklidil úspěch a malý oslavenec ho během pár minut zlikvidoval.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Spiderman

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

holubova32

Spiderman pro Jiříčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaaja

Spiderman dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terpel

Načíst další

Komentáře

mysulka

16. 11. 2011 19:20

Oskeruska

14. 11. 2011 22:16

No fleky vypadaji,ze jsi si s nima vyhrala-ze tam maji byt..a ti pavouci..tak k tomu snad ani nemam co dodat! Ti jsou fakt jak zivy!!Ziram,ziram...super

Anna Kocikova

14. 11. 2011 21:19

Hezká prácička+8

JanaDorazinova

14. 11. 2011 19:35

Jako živýýý!!!

Ivana Ch

14. 11. 2011 15:08

hanahcotton

14. 11. 2011 12:08

perfektní

djany

14. 11. 2011 10:43

luxusní

Bibinka

14. 11. 2011 10:42

Zuzko, je vidět, že dortík měl velkej úspěch podle těch rozzářených očí Danečka, to je krááásný Je fajn, když děti mají radost a ještě je při tom vidět. Máš to hezký a tak ti dávám 2.boda