Suroviny pro 14
14
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 683 kJ / 6 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,48 g |
| Tuky | 484,59 g |
| Vláknina | 33,80 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 441,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Poté pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva a přidáme kakao. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C dozlatova.
Krok 2: Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do cca 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a pomalu na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlehačku, pomalu přidáváme rozehřátou želatinu a rozpuštěný med.
Krok 3: Vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na upečený plát těsta a vložíme na 30 minut do chladničky.
Krok 4: V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej a dobře promícháme. Po vychladnutí polevu naneseme na šlehačkový krém a vložíme do lednice.
Krok 5: Když je čokoláda mírně tuhá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým plátem. Nakonec polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Moje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Nejnovější recepty
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 26 minutami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané palačinky
Jan Nemec před 12 minutami
Londýnské štangle
kimlo před 34 minutami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 58 minutami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 1 hodinou
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 1 hodinou
Valašská kyselice
RobertM před 1 hodinou
Jemná sekaná z domácí pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Pikantní mořské plody
Slavista62 před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Klaruse_ před 3 hodinami
Medzevská bramborová polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
kinder rez,
kinder řezy od hrušky,
pingvi rezy,
kinder mléčný řez podle hrušky,
kinder řezy hruška,
kinder pingui řez,
řez kinder pingui,
kinder řezy podle hrušky,
kinder pingui,
mléčné řezy s polevou,
pinque řezy,
kinder pingui recept,
pingui řez,
řezy pingví,
recepty hruška kinder řez,
kinder mléčný řez soutěž 2013,
soutěž kinder mléčný řez 2013,
kinder pingui na plech,
pinqi řezy,
recept na kinder řezy
Suroviny:
šlehačka na šlehání,
želatina,
med tekutý,
vanilkové aroma,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
voda,
olej,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
olej,
voda,
cukr moučkový,
vejce,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva
Komentáře (5)