Suroviny pro 14
14
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 683 kJ / 6 616 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,48 g |
| Tuky | 484,59 g |
| Vláknina | 33,80 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 441,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z přísad upečeme 2 piškoty. Žloutek s cukrem vymícháme do pěny. Poté pomalu vmícháme vodu a mouku s práškem do pečiva a přidáme kakao. Přidáme tuhý sníh z bílků a pečeme na vymaštěném plechu při 200°C dozlatova.
Krok 2: Přísady na smetanový krém rozdělíme na 2 části. Polovinu želatiny namočíme do cca 3 lžic vody, necháme asi 5 minut nabobtnat a pomalu na slabém ohni zahříváme. Vyšleháme šlehačku, pomalu přidáváme rozehřátou želatinu a rozpuštěný med.
Krok 3: Vyšleháme tuhou šlehačku, kterou naneseme na upečený plát těsta a vložíme na 30 minut do chladničky.
Krok 4: V páře rozpustíme čokoládu, přidáme Heru a olej a dobře promícháme. Po vychladnutí polevu naneseme na šlehačkový krém a vložíme do lednice.
Krok 5: Když je čokoláda mírně tuhá, vyšleháme druhou půlku šlehačky s medem a želatinou, naneseme na čokoládu a přikryjeme druhým plátem. Nakonec polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Moje poznámka
Řez Kinder Pingui
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xjkE
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 17 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 5 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 5 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 5 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 7 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 8 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 8 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 9 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kinder rez,
kinder řezy od hrušky,
pingvi rezy,
kinder mléčný řez podle hrušky,
kinder řezy hruška,
kinder pingui řez,
řez kinder pingui,
kinder řezy podle hrušky,
kinder pingui,
mléčné řezy s polevou,
pinque řezy,
kinder pingui recept,
pingui řez,
řezy pingví,
recepty hruška kinder řez,
kinder mléčný řez soutěž 2013,
soutěž kinder mléčný řez 2013,
kinder pingui na plech,
pinqi řezy,
recept na kinder řezy
Suroviny:
šlehačka na šlehání,
želatina,
med tekutý,
vanilkové aroma,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
voda,
olej,
čokoláda na vaření,
tuk hera,
olej,
voda,
cukr moučkový,
vejce,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva
Komentáře (5)