Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta s jablky

Name: Buchta s jablky
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hladké mouky; 1 lžíce citronové šťávy (nebo octa); 1 lžíce mléka; 1 lžíce cukru; 1 vejce; 1 Hera; 1 kg jablek; 9 lžic cukru; 2 vanilkové pudinky

Snadný křehký koláč s jablečnou náplní přijde k chuti kdykoliv vás honí mlsná. Nakrájený na úhledné řezy vypadá moc hezky. Chutná skvěle čerstvě upečený, do druhého dne se krásně rozleží a zvláční. V chladnější místnosti vydrží několik dnů.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Svejdova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 30x40

1plech

400 g 400 g hladké mouky

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy (nebo octa)

1 lžíce 1 lžíce mléka

1 lžíce 1 lžíce cukru

1 1 vejce

1 1 Hera

1 kg 1 kg jablek

9 lžic 9 lžic cukru

2 2 vanilkové pudinky

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 996 kJ / 3 345 kcal
Bílkoviny	59,51 g
Tuky	19,49 g
Vláknina	38,80 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	147 mg
Sůl	0,23 g
Sacharidy	713,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, citronové šťávy, mléka, cukru, vejce a Hery vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly. Krok 2: Každý díl vyválíme na placku. S těstem se hůře pracuje, je potřeba více podsypat vál. Krok 3: Jednu placku položíme na plech, na ni rozprostřeme jablka, která posypeme cukrem a pudinky. Krok 4: Přikryjeme druhou plackou, kterou potřeme ušlehaným vajíčkem. Můžeme posypat i ořechy. Krok 5: Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 35 minut.

Z mouky, citronové šťávy, mléka, cukru, vejce a Hery vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly.
Každý díl vyválíme na placku. S těstem se hůře pracuje, je potřeba více podsypat vál.
Jednu placku položíme na plech, na ni rozprostřeme jablka, která posypeme cukrem a pudinky.
Přikryjeme druhou plackou, kterou potřeme ušlehaným vajíčkem. Můžeme posypat i ořechy.
Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 35 minut.

TIP: Jak zpracovat letní jablka?

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2010

Poznámka autorky Svejdova

Já ořechy nedávám, hořknou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Buchta s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Pm

Buchta s jablíčky - 'Fofrovník'

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rokytka3 60 min

Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g 80 min

Americká buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 65 min

Rychlá buchta s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Buchta s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 50 min

Kynutá buchta s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 70 min

Zobrazit více

Šlehačková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Himaláje buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svejdova 55 min

Salko řezy Videorecept

Salko řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 50 min

Třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 60 min

Vynikající banánové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Svejdova 60 min

Čokoládový piškot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Svejdova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Citrusy
Česká kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Buchta s jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v8Pm

Náhodný recept

Frittata s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 4 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 5 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 13 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (3)

Vendy Šprincová 23. 7. 2014 19:12

My ořechy nedáváme. Mě ořechy moc nechutnají, ale ostatním ano.

smrdíš 20. 5. 2013 16:20

tejaja přidala nové fotografie! 26. 3. 2011 19:14

Další 4 fotky

Přečtěte si

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hrníčková kefírová buchta podle Anety Vignerové: Je snadná na přípravu a po upečení úžasně vláčná, říká modelka

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Letní jablka: Jaké dobroty snadno připravit z tohoto ovoce Hodnocení 8×

Letní jablka: Jaké dobroty snadno připravit z tohoto ovoce

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 16 minutami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 3 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 3 hodinami

Jahodový koktejl s mátou Videorecept

Jahodový koktejl s mátou

MarcelaPa před 4 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

wimra před 5 hodinami

Bublanina z majonézy

Sarka13 před 6 hodinami

Tvarohové muffiny

Sefiragold před 6 hodinami

Tématické fráze:
buchta s jablky, placka s jablky, buchta s pudinkem a jablky, jablková buchta, buchta z jablek, jablková buchta s pudinkem, jablková buchta z hery, buchta s jablky a ořechy, buchta z hery s jablky, jablková placka, buchta na plech s jablky, buchty s jablky, buchta z jablek a hery, placky s jablky, buchta z hery a jablek, buchta s jablky z hery, buchta z hladke mouky, hnědá buchta s jablky, buchta s jablky bez mléka, jablkove placky

Suroviny:
mouka hladká, šťáva citronová, mléko, cukr, vejce, tuk hera, jablko, cukr, pudink vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Pomalená uzená krkovička na červeném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Bramborovo-sýrové placičky (vafle)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Bramborová roláda - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jitule 40 min

Buchta s jablky

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Svejdova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos