Cheesecake by Mishkasev

Name: Cheesecake by Mishkasev
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: - 250 g BeBe sušenek; - 125 g másla; - 600 g tvarohu; - 200 g moučkového cukru; - 1/2 vanilkového cukru; - 1 lžička citronové šťávy nebo limetkové šťávy; - 1 vejce; - 250 g zakysané smetany

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Mishkasev

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

- 250 g - 250 g BeBe sušenek

- 125 g - 125 g másla

- 600 g - 600 g tvarohu

- 200 g - 200 g moučkového cukru

- 1/2 - 1/2 vanilkového cukru

- 1 lžička - 1 lžička citronové šťávy nebo limetkové šťávy

- 1 - 1 vejce

- 250 g - 250 g zakysané smetany

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 529 kJ / 3 951 kcal
Bílkoviny	102,56 g
Tuky	215,16 g
Vláknina	5,00 g
Cholesterol	764 mg
Sodík	542 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	398,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky rozdrtíme na malé kousíčky a s rozpuštěným máslem vytvoříme hmotu. Krok 2: Dortovou formu vymažeme máslem a na dno dáme pečící papír. Krok 3: Hmotu upěchujeme na dno a dáme do lednice vychladit. Krok 4: Troubu rozehřejeme na 200°C. Krok 5: Tvaroh ušleháme do hladka, přidáme cukr, zašleháme, přidáme zakysanou smetanu, zašleháme, přidáme vanilkový cukr s citronovou šťávou, zašleháme, vmícháme vajíčko a zašleháme. Krok 6: Krém nalijeme na sušenkový podklad a necháme pár minut odstát. Krok 7: Na 200°C pečeme cca 15 minut a na 120°C pečeme cca 55 minut. Krok 8: Troubu po celou dobu pečení neotvíráme! Krok 9: Dort dáme do lednice a necháme v klidu dalších cca 24 hodin (alespoň 16 hodin je opravdu nutných, ale doporučuju těch 24 hodin, dort je pak dokonalý! :))

Sušenky rozdrtíme na malé kousíčky a s rozpuštěným máslem vytvoříme hmotu.
Dortovou formu vymažeme máslem a na dno dáme pečící papír.
Hmotu upěchujeme na dno a dáme do lednice vychladit.
Troubu rozehřejeme na 200°C.
Tvaroh ušleháme do hladka, přidáme cukr, zašleháme, přidáme zakysanou smetanu, zašleháme, přidáme vanilkový cukr s citronovou šťávou, zašleháme, vmícháme vajíčko a zašleháme.
Krém nalijeme na sušenkový podklad a necháme pár minut odstát.
Na 200°C pečeme cca 15 minut a na 120°C pečeme cca 55 minut.
Troubu po celou dobu pečení neotvíráme!
Dort dáme do lednice a necháme v klidu dalších cca 24 hodin (alespoň 16 hodin je opravdu nutných, ale doporučuju těch 24 hodin, dort je pak dokonalý! :))

TIP: Jak na ovocný přeliv

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cheesecake by Mishkasev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MXlA

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eliza 90 min

NewYork cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaKulicka 80 min

Pravý cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lea012 40 min

Cheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrea.g 90 min

Dýňový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 75 min

Klasický cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 140 min

Zobrazit více

Dorty
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Narozeniny
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Cheesecake by Mishkasev

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MXlA

Náhodný recept

Hermelínová pomazánka s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory

Přidáno před 4 hodinami

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 6 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 6 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 7 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 8 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mayhem 23. 7. 2015 17:41

Poprvé jsem pekl asi před měsícem a od té doby už asi 4x. Je to fakt luxusní, naprosto jednoduché, rychlovka a moc dobré. Jen se mi ty bebéčka trošku rozpadají. Na vzhled se u nás alespoň u jídla naštěstí moc nedá.

Fakt úžasný receptík.

lenka-m 16. 5. 2015 14:50

Dneska jsem koláč vykoušela, dělal se dobře, je dobrej. Akorát jsem ho dělala ze stvětlých BB, protože tmavé zrovna neměli.Přidala jsem fotku.

lenka-m přidala novou fotografii! 16. 5. 2015 14:48

Morgana 14. 3. 2015 16:08

Zkoušela jsem ho a byl perfektní sice jsem vyměnila 2 ingredience místo bebeček jsem použila čokoládové věnečky a místo zakysané smetany bílý jogurt,ale bylo to perfektní senza chuť všem chutnal,mohu jen doporučit.