Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 45 427 kJ / 10 858 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,92 g |
Tuky | 729,96 g |
Vláknina | 7,26 g |
Cholesterol | 4,52 g |
Sodík | 212 mg |
Sůl | 0,41 g |
Sacharidy | 955,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: TĚSTO + KRÉM:
Cukr, máslo a žloutky rozšleháme. Když vznikne směs bez hrudek krémové konzistence, začneme po lžičkách přidávat kakao které jsme smíchali s vodou a nechali v hrnci přivést k varu. Když je vše pořádně zamíchané, je hotovo. Krok 2: Nyní odebereme cca 1/3 krému, do 2/3 nasypeme piškoty a důkladně to zamícháme (všechny piškoty musí být obalené krémem). Takto připravené "těsto" vylijeme do klasické kulaté dortové formy, kterou jsme vyložili igelitem a pořádně to uhladíme. Korpus dáme do lednice na cca 2 hodiny dokud úplně neztuhne. Krok 3: Zatím si připravíme modelovací hmotu a vymodelujeme z ní prasátka.
MODELOVACÍ HMOTA: Vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Když se začne voda s máslem vařit, přidáme rychle mouku. Tuto hmotu mícháme dokud nevznikne těsto. Do studeného těsta pak zaděláme všechen cukr a na závěr přidáme mandlové aroma a barvivo. Krok 4: Když je dort ztuhlý vyndáme ho z dortové formy, sundáme igelit a položíme ho na talíř, na kterém ho budeme servírovat. Pomocí odebraného krému potřeme kraje dortu a přilepíme po obvodě tyčinky duplo (můžeme použít i kitkat). Krok 5: Kolem dortu zavážeme nějaký provázek aby jsme tyčinky zajistili a začneme krémem uhlazovat vršek dortu. Když dostaneme rovnou "hladinu" přidáme vymodelovaná prasátka a např. pomocí nože vytvoříme vlnky. Krok 6: Takto hotový dort vložíme ještě na chvíli do ledničky aby krém ztuhl a tyčinky nepadaly, provázek pak můžeme v klidu sundat a dort servírovat.
Cukr, máslo a žloutky rozšleháme. Když vznikne směs bez hrudek krémové konzistence, začneme po lžičkách přidávat kakao které jsme smíchali s vodou a nechali v hrnci přivést k varu. Když je vše pořádně zamíchané, je hotovo. Krok 2: Nyní odebereme cca 1/3 krému, do 2/3 nasypeme piškoty a důkladně to zamícháme (všechny piškoty musí být obalené krémem). Takto připravené "těsto" vylijeme do klasické kulaté dortové formy, kterou jsme vyložili igelitem a pořádně to uhladíme. Korpus dáme do lednice na cca 2 hodiny dokud úplně neztuhne. Krok 3: Zatím si připravíme modelovací hmotu a vymodelujeme z ní prasátka.
MODELOVACÍ HMOTA: Vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Když se začne voda s máslem vařit, přidáme rychle mouku. Tuto hmotu mícháme dokud nevznikne těsto. Do studeného těsta pak zaděláme všechen cukr a na závěr přidáme mandlové aroma a barvivo. Krok 4: Když je dort ztuhlý vyndáme ho z dortové formy, sundáme igelit a položíme ho na talíř, na kterém ho budeme servírovat. Pomocí odebraného krému potřeme kraje dortu a přilepíme po obvodě tyčinky duplo (můžeme použít i kitkat). Krok 5: Kolem dortu zavážeme nějaký provázek aby jsme tyčinky zajistili a začneme krémem uhlazovat vršek dortu. Když dostaneme rovnou "hladinu" přidáme vymodelovaná prasátka a např. pomocí nože vytvoříme vlnky. Krok 6: Takto hotový dort vložíme ještě na chvíli do ledničky aby krém ztuhl a tyčinky nepadaly, provázek pak můžeme v klidu sundat a dort servírovat.
Zveřejněno 23. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort PRASÁTKA V BAHNĚ (nepečený korpus)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5Jk
Moje poznámka
Dort PRASÁTKA V BAHNĚ (nepečený korpus)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5Jk
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 7 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 7 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 3 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 6 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 6 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 6 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
malipi před 7 hodinami
Linecký koláč s marmeládou
Okina před 8 hodinami
Tématické fráze:
dort prasatka,
dort s prasátky,
dort prasátko,
nepeceny dort s nutelou,
nepečený dort,
nepečené dorty,
prasátka dort,
kulaté dorty krémové fotogalerie,
dort tři prasátka,
čokoládový dort s prasátky,
dorty recepty,
dort s prasatkama,
nepeceny dortovy korpus,
kitkat dort s prasatky,
dorty s prasátky,
nepečený korpus z piškotů,
dort nutella,
kitkat prasečí dorty,
dort s nutellou,
cokoládový dort prasátka
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
kakao,
voda,
piškoty,
voda,
máslo,
mouka hladká,
cukr moučkový,
potravinářské barvivo,
mandlové aroma,
tyčinka duplo
Komentáře (16)
Akorát 3 kostky másla to budu tlustá
Ale za tu mnamku to vážně stoji
Dávám
tenhle dortík fascinuje mou dceru, která jej chce taky
moc se mi líbí a zaslouží za úplný receptík velký krásný bod