Nutelové sušenky
Suroviny
- 100 g másla
- 100 g cukr krupice
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový cukr
- 230 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- Náplň:
- 150 g Nutelly (nebo jiného oříškového krému)
Postup přípravy receptu
Našleháme máslo s cukrem a postupně přidáme obě vejce. Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme k máslové směsi a ochutíme vanilkou. Těsto má konzistenci jako na třenou bábovku.
Lžící vykrajujeme kousky těsta a klademe na moukou vysypaný vál. Uprostřed těsta uděláme důlek a vložíme do něj lžičku Nutelly. Opatrně zabalíme a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Dáváme je kousek od sebe, protože pečením zdvojnásobí svůj objem. Já jsem pokládala spojem nahoru, protože jsem měla obavy, že náplň vyteče.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut na 180°C.
Poznámka od kuchařky
Přestože bylo těsto velmi měkké, celkem dobře se s ním pracovalo, při pečení nic nevytékalo a i po vychladnutí byla uvnitř náplň měkká. Příště nebudu mít obavu dát dovnitř náplně více.
V původním receptu bylo do těsta navíc přidáno ještě 150 g čokofleků, ale mě se to zdálo až příliš čokoládové, tak jsem je nedala.
Po několika dnech se sice ztratila ta původní sušenková křupavost, ale i po 14 dnech jsou stále velmi dobré.
Zdroj: Čarujeme.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nutelové sušenky
