Pudinkové šneky

Name: Pudinkové šneky
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 16
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: TĚSTO:; 3,5 hrnku hladké mouky; 1 hrnek vlažného mléka; 2 žloutky; 3 lžíce moučkového cukru; 1/4 hrnku rozpuštěného másla; 1 kostka čerstvého droždí; NÁPLŇ:; 1 vanilkový cukr; 1 pudink; 1 balení rozinek; 450 ml mléka; 3 lžíce cukru

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

natalka 23

Středně náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 865 kJ / 4 748 kcal
Bílkoviny	138,52 g
Tuky	92,32 g
Vláknina	29,61 g
Cholesterol	627 mg
Sodík	324 mg
Sůl	0,77 g
Sacharidy	825,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko. Okolo důlku dáme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo, droždí se špetkou soli dáme do důlku a necháme 5 minut odpočinout. Krok 2: Směs uhněteme a necháme hodinu odpočinout. Mezitím připravíme z pudinku, mléka, vanilkového cukru, cukru a rozinek krém. Krok 3: Vykynuté těsto rozválíme na centimetrový plát a potřeme náplní. Těsto srolujeme do rolády a nakrájíme na 2 cm špalíčky a potřeme mlékem. Krok 4: Šneky pečeme při teplotě 170°C, dokud nejsou křupavé.

Mouku vysypeme do misky, uděláme do ní důlek a do něj vylijeme vlažné mléko. Okolo důlku dáme žloutky, cukr, rozpuštěné máslo, droždí se špetkou soli dáme do důlku a necháme 5 minut odpočinout.
Směs uhněteme a necháme hodinu odpočinout. Mezitím připravíme z pudinku, mléka, vanilkového cukru, cukru a rozinek krém.
Vykynuté těsto rozválíme na centimetrový plát a potřeme náplní. Těsto srolujeme do rolády a nakrájíme na 2 cm špalíčky a potřeme mlékem.
Šneky pečeme při teplotě 170°C, dokud nejsou křupavé.

TIP: Jak na švédské skořicové šneky

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 4. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pudinkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mm8R

Pudinkové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 65 min

Pudinkové šneky s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hania932 195 min

Šneky s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule 120 min

Šneky s pudinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

BlanikM

Šneky v pudinku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Moanka 120 min

Pudinkové šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 23 min

Zobrazit více

Mini langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

natalka 23

Dietní palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

natalka 23 25 min

Sýr Lučina

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

natalka 23

Zobrazit více

Moučníky
Pro děti
Kynuté moučníky

Svačina
Snídaně
Recepty do 100 korun
Hrníčkové recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Pečení
Recepty pro děti

Moje poznámka

Pudinkové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mm8R

Náhodný recept

Zelňačka z hlávkového zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kaccule 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 29 minutami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 6 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 20 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mata3636 17. 11. 2021 12:12

jubull: v náplni / kréme je 450ml mlieka, takže uvariť klasika puding s hrozienkami a toto natrieť na rozvaľkané cesto, zrolovat, nakrájať a sú slimáky

jubull 16. 11. 2021 18:26

Prosím,tím krémem se myslí smíchat dan:-é suroviny nebo uvařit klasický puding?Občas se mi stalo,že když jsem pekla nějaký koláč,jen se udělala nápln ze suchého pudingu.Proto se ptám.Moc děkuji za odpovědi.

tejaja 12. 3. 2016 16:59

Odskúšané.

Pred pečením sme nepotreli mliekom, ale hneď horúce po upečení boli slimáky potreté 0,5 dl mlieka s 1 vanilkovým cukrom.

tejaja přidala nové fotografie! 12. 3. 2016 15:48

Ondrášková A. 8. 1. 2015 11:11

Dnes jsem vyzkoušela pudinkové šneky a jsou výborné, děkuji za recept

hadijak 27. 5. 2014 08:46

Nic mi do toho neni ale na to ze to delala 11 leta holcicka tak je to pekne ve vsech komentech vidim jen same oprav si pravopis vzdyt je to normalni ze se obcaas nekdo splete ne ?

magdalenka 19. 4. 2014 06:27

Pouzina: "ti = tebe" - čítaj "ťi". Datív.

natalka 23 19. 4. 2014 06:16

jejda, dceři je 11, sama ty recepty vyzkoušela a povedlo se, tak se chtěla prezentovat, snad budeme tolerantní

, určitě se polepší...

maris 19. 4. 2014 06:04

Natalko, tato fotka je taky zkopírovaná, prosím odstraň ji.

natalka 23 19. 4. 2014 05:49

1 kostka droždí

magdalenka 19. 4. 2014 05:35

Pouzina:Akú?

Pouzina 19. 4. 2014 05:33

myslím, že magdalenka by si taky měla opravit chybu ve svém komentáři...

magdalenka 19. 4. 2014 05:23

VERA26: Doporučujem ti moje komentáre nečítať.

Di 19. 4. 2014 04:02

VERA26: Magdalenka má naprostou pravdu, je zbytečné přidávat stále stejné ŕeceptym které navíc stejně pocházejí z téhož zdroje. Ale říkat to je jako házet hrách na zeď!