Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (3)