Crème brûlée
Lahodný vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou podáváme ozdobený lesním ovocem a snítkou máty. Krém připravíme ze smetany, žloutků a cukru v troubě ve vodní lázni. Po vychladnutí ho posypeme cukrem a pod grilem zkaramelizujeme.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 636 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,04 g |
Tuky | 93,98 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 888 mg |
Sodík | 113 mg |
Sůl | 0,35 g |
Sacharidy | 48,54 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2018 12:00
20. 10. 2014 23:12
I tak si ale myslím, že vzít recept odjinud a doslova jej zkopírovat, byť s uvedením zdroje, není úplně v pořádku. Pokud recept vyzkouším, není přece problém popsat jej vlastními slovy s tím, že inspirace či samotný recept pochází z konkrétního zdroje, který pochopitelně uvedu .
20. 10. 2014 20:28
20. 10. 2014 20:20
20. 10. 2014 19:32
20. 10. 2014 18:46
20. 10. 2014 18:34
20. 10. 2014 14:55
Za toprecepty.cz Daniela
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 7 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 8 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 8 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 1 hodinou
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 2 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 3 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 3 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 3 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 6 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: creme brulee creme brulee recept crembrile cream brulee recept cream brile recept na creme brulee recept creme brulee creme brulle crem brulee cream brulee creambrile creme brule recept na krém brile creme brullee creme brillé creme brilé crem brulle crambrile crembrillé creme brulle recept
Suroviny: smetana ke šlehání, cukr, lusk vanilkový, žloutek, cukr, ovoce lesní, máta
Crème brûlée
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpOW
8 názorů