Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Řecký pekáč
Přidáno před 4 hodinami
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Koka sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 8 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
vanilj před 15 minutami
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
knihomolka před 59 minutami
Babiččina čočková polévka s mlékem
magdalenka před 1 hodinou
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
Merylas před 1 hodinou
Domácí knedlík
Merylas před 1 hodinou
Italská rajčatová polévka
Vikpet před 2 hodinami
Šumavská bramboračka
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí čína
Darwin před 2 hodinami
Nádivka z cukety
Petra100 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
jozsu před 2 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (3)