Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Segedínský guláš podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 11 hodinami
Podzimní čaj
Přidáno před 13 hodinami
Likérové špičky na plech
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový kotlík
Přidáno před 16 hodinami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné vafle
MichaelaZamostna před 8 hodinami
Těstoviny s dýní
Martula před 9 hodinami
Koprová omáčka
LenyHime před 9 hodinami
Klasická bramboračka
magdalenka před 10 hodinami
Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku
lennyk před 10 hodinami
Banánové lívance
panvicka před 10 hodinami
Plněné papriky
Petulina33 před 10 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
HelenSramkova před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
poirotka před 11 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (3)