Mleté maso v listovém těstíčku

Name: Mleté maso v listovém těstíčku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mletého masa; 2 listová těsta; 2 červené papriky; 3 vejce; sezamová semínka; koření do mletých mas dle chuti

Hodnocení receptu je 3,7 (5×)

Modelina

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 15

1 kg 1 kg mletého masa

2 2 listová těsta

2 2 červené papriky

3 3 vejce

sezamová semínka

koření do mletých mas dle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 153 kJ / 2 427 kcal
Bílkoviny	189,94 g
Tuky	173,88 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,26 g
Sodík	813 mg
Sůl	1,63 g
Sacharidy	23,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci. Krok 2: Papriky rozmixujeme nebo nakrájíme, vložíme do mísy, okořeníme. Krok 3: Listové těsto rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky. Krok 4: Masovou směs položíme na delší strany trojúhelníků. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky zahrneme dovnitř. Krok 5: Stočené závitky potřeme vajíčkem. Dáme na pečící papír a posypeme semínky. Krok 6: Dáme péct.

Mleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci.
Papriky rozmixujeme nebo nakrájíme, vložíme do mísy, okořeníme.
Listové těsto rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky.
Masovou směs položíme na delší strany trojúhelníků. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky zahrneme dovnitř.
Stočené závitky potřeme vajíčkem. Dáme na pečící papír a posypeme semínky.
Dáme péct.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2015

Poznámka autorky Modelina

Podáváme s bramborem nebo s rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté maso v listovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gG96

Sekaná zapečená v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Večeře
Svačina
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mleté maso v listovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gG96

Náhodný recept

Šťouchané brambory s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Alexiss

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného Videorecept

Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného

Přidáno před 11 hodinami

Čočkové karbanátky II

Přidáno před 13 hodinami

Brynzové halušky

Přidáno před 15 hodinami

Sýrové placky

Přidáno před 18 hodinami

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Přidáno před 19 hodinami

Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moanka 17. 9. 2023 06:46

Taky dělávám. Osmažím cibuli, přidám česnek. Po chvíli ml. maso, sůl, pepř, italské bylinky… Až se maso zatáhne, dám trochu rajského protlaku a sekané ořechy…
Touto směsí plním listové těsto, tvořím “kapsičky”… Natírám vejcem a sypu kmínem a hrubozrnnou solí…

Moanka přidala novou fotografii! 17. 9. 2023 06:40

cecilka 1. 3. 2015 10:15

Zdá sa mi to byť skvelé, ale skôr ako chuťovka pre hostí k dobrému vínku.
Ale s ryžou alebo zemiakmi

leosek 1. 3. 2015 07:22

No hrůza,jak to ještě můžete jíst s rýží???? A co ta fotka

Anna Kocikova 28. 2. 2015 20:07

Mleté maso zapečené v listovém těstě dělávám celkem často,jen ho napřed opeču na pánvi(malé karboše)nebo upeču v troubě(sekaná)Poté zabalím do listového těsta a zapeču,než těsto zezlátne.
Dnes jsem pekla šátečky,tak přidávám foto,než budeš mít své vlastní

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 28. 2. 2015 19:08

ivulinka 28. 2. 2015 18:57

Ukrást fotku rovnou z portálu České televize, tak tomu říkám odvaha!
http://www.ceskatelevize.cz:8099/porady/1008489710...
Takže rovnou mažu a pro příště si zamatuj, že fotky se sem vkládají pouze vlastní, jak jsi na to byla upozorněna při vkládání fotografie.