Name: Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Ingredients: 500 g tvarohu; 5 lžic solamylu; 1 lžíce dětské krupice; 2 vejce; pepř černý; sladká mletá paprika; 3 cibule; 1 stroužek česneku; 2 lžíce oleje; 1 větší rajský protlak; 1 lžíce hladké mouky; 1 svazek čerstvé bazalky (anebo 1 lžíci sušené); 2 lžíce strouhaného sýra

Kuchařka: tejaja

Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

500 g tvarohu
5 lžic solamylu
1 lžíce dětské krupice
2 vejce
pepř černý
sladká mletá paprika
3 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce oleje
1 větší rajský protlak
1 lžíce hladké mouky
1 svazek čerstvé bazalky (anebo 1 lžíci sušené)
2 lžíce strouhaného sýra

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Zmiešame tvaroh, vajcia, solamyl a krupicu a dobre prepracujeme. Okoreníme soľou, korením a paprikou.
Dvoma lyžicami vykrajujeme noky, ktoré zavaríme do osolenej vriacej vody. Nezakryté pri nízkej teplote varíme asi 12 minút. Potom ich vyberieme.
Na oleji podusíme narezanú cibuľu s cesnakom, pridáme múku, chvíľu opražíme, zalejeme vodou, pridáme pretlak a povaríme na stredne hustú omáčku.
Osolíme, okoreníme a ochutíme paprikou. Do hotovej omáčky vmiešame sekanú bazalku.
Do vymastenej zapekacej misy uložíme noky, zalejeme omáčkou a posypeme syrom.
Vložíme do rúry zapiecť, kým sa syr nerozpustí.

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept