Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Hruškové pokušení
Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 843 kJ / 4 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,94 g |
| Tuky | 213,62 g |
| Vláknina | 103,50 g |
| Cholesterol | 935 mg |
| Sodík | 402 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 548,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme s cukrem, přidáme nakrájený tuk, žloutek a citronovou kůru. Všechno zpracujeme na hladké těsto, které necháme v chladu 30 minut odpočinout.
Krok 2: Těsto rozválíme a vyložíme jím formu. Vytvoříme okraj a na těsto přitiskneme alobal. Na ten nasypeme fazole (jako zátěž) a pečeme při 200°C asi 20 minut.
Krok 3: Odstraníme alobal a fazole. Čokoládu nastrouháme a nasypeme ji na předpečený korpus. Hrušky necháme okapat a poté každou z nich nakrojíme do vějířku. Ozdobně je potom rozložíme na čokoládu.
Krok 4: Smetanu smícháme se žloutkem a vejcem, dobře rozšleháme a nalijeme na koláč. Dopékáme při 180°C asi 30 minut. Po upečení necháme vychladnout. Ozdobíme mandlemi.
Zveřejněno 12. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové pokušení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQRg
Moje poznámka
Hruškové pokušení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vQRg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mandlový rebarborový koláč
Přidáno před 20 minutami
Třešňový džem s rumem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové carpaccio
Přidáno před 10 hodinami
Jahodové košíčky
Přidáno před 17 hodinami
Třešňový koláč s pudinkem
Přidáno před 17 hodinami
Nepečená roláda z kakaových palačinek
Přidáno 8. 6. 2025 08:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso ve smetanové omáčce
Iveta. před 1 hodinou
Kančí po cikánsku
capek před 1 hodinou
Rajská omáčka v pomalém hrnci
radekfiala před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Raddkaa před 2 hodinami
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 14 hodinami
Třešňové muffiny s čokoládou
xjanax před 15 hodinami
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
gabikka před 16 hodinami
Bezinkový sirup
KaterinaRimanova před 16 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Pechova.veronika84 před 17 hodinami
Sýrové karbanátky
tynaztyna před 17 hodinami
Tématické fráze:
hruškový zákusek,
hruškový pie,
hruškové zákusky,
zákusky s hruškami,
báječný hruškový koláč,
zákusek s hruškami,
zakusek z hrusek,
zákusek s hruškama,
hrušková koláč s mandlemi,
lada hruska moucnik z fazoli,
haruškovy pokušení,
zakusek hruška,
zakusek z hrusky,
zakusky z hrušek,
zákusky z z hrušek,
zákusky z z hrušek,
zákusky s s hruškami,
zakusek s hrušek,
zakusky s hruškou,
hrušková zakusek
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
cukr moučkový,
kůra citronová,
fazole bílé,
alobal,
žloutek,
čokoláda hořká,
hruška,
smetana ke šlehání,
vejce,
žloutek,
smetana ke šlehání,
lupínky mandlové
Komentáře (2)
btw: předpokládám, že zbylých 100ml šlehačky je navršek na ozdobu, prosím, doplň to do postupu, jsou tu i začínající kuchařinky...děkuji