Jedlé kaštany

vseumel Kuchařka: vseumel

Doba přípravy: 20 minut Zeleninová jídla 52 názorů

Suroviny

Jedlé kaštany
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si jedlé kaštany stejné velikosti. Pro jednu osobu 10-20 ks.

  2. Každý kaštan nařízneme do kříže.

  3. Dáme do trouby asi na 200°C a pečeme přibližně 15 minut. Pokud je kaštan rozevřený a voňavý máme hotovo.

  4. Kaštany můžeme podávat k masu, nebo jen tak na chuťovku a pro zahřání. Servírujeme neloupané.

Poznámka

Kaštan by neměl při pečení zčernat. Můžeme upravovat i na grilu. Jedlé kaštany obsahují hodně draslíku a málo sodíku, proto mají velmi dobrý vliv na lidi s kardiovaskulárními problémy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 133 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jedlé kaštany

  • Robert Robert(neregistrovaný)

    jojo je to moc dobre hlavne ty na panvi ty jsou nej fakt skuste ;-);-);-);-);-):-*:-*

    Odpovědět

  • Rudolfikus Rudolfikus(neregistrovaný)

    mňam,mňam...včera jsem si je koupil v kaufu a dnes jdu na ně....taky sem je jedl asi naposled před 20 lety...Jěště dobře že sem kouknul jak na to,nebo jinak bych je nenaříz:-D

    Odpovědět

  • iwanek iwanek(neregistrovaný)

    jedlé kaštany se dají jíst i syrové,je to sice makačka je oloupat,ale je to opravdu dobré,jako děti jsme to milovali a snad nám to chutnalo víc,než pečené

    Odpovědět

  • babša babša(neregistrovaná)

    Důležité je to naříznutí, já je dneska pekla v kastrolku na plotně,bez naříznutí. Vážení, to jste teda neviděli,rány jak z děla a drobečky z rozprsknutého kaštanu lítaly do vzdálenosti 2 m,poklička jim vůbec nevadila. Nejdřív jsme se pořádně vylekali a pak se váleli smíchy. nezapomenutelný zážitek.:-D

    Odpovědět

  • card card(neregistrovaný)

    jo jo kastany,nenahradditelna surovina v gastronomii,vyzkousejte je s kralikem,nebo karamelizovane se zmrzlinou

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Betyna:Kašanové pyré se dá nyní koupit i v Lidlu:-8

    Odpovědět

  • mav mav(neregistrovaný)

    Ahoj Peto, kde je v Lysicich ta alej, prozradis? Ja se ted chystam na Blansko s rodinou na vylet, tak bychom si par nasbirali, taky je mam rada pecene. Diky mav

    Odpovědět

  • Peta Peta(neregistrovaná)

    Zuzana :Jojo, už je dávám také do trouby, můj malej syn je přímo míluje. Mňam mňam:-))

    Odpovědět

  • Zuzana Zuzana (neregistrovaný)

    Když jsem byla malá, chodila jsem buď s otcem nebo s některým ze svých bratrů do Lysické kaštanové aleje a kaštany jsme doma pekli prakticky celou zimu.. No, pak jsme se odstěhovali a naposled jsem kaštany jedla, když mi bylo 16 a byla jsem s přítelem na zájezdě v Paříži... Za 3 Eura malý kornoutek... Ale mně to připadalo, jako návrat do dětství... No, a zrovna teď jsem si kaštany koupila a už jsou v troubě... Snad si je zamiluje i můj syn...:) Kdo neochutnal, doporučuju vyzkoušet... :)

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    Simona Kučerová--kaštany naříznu do takového kříže nahoře do špičky,ale jen málo,dám na talíř a šoupnu do mikro,jen na malou chvilku,3x je nechám otočit,pak se už musím dívat,aby se mi nerozbouchly...:-D...až jsou jakoby,že se odlupují od toho,jak se nařízly,jsou hotové,je to fakt mňamka...:-p;-)snad jsem pomohla.

    Odpovědět

  • blikni blikni

    Musela jsem pečené kaštany vyzkoušet. Nikdy jsem je před tím nejedla. :-O Musím upozornit, že opravdu stačí péct je uvedenou dobu, ne dýl, protože i trošku spálené už je lepší rovnou vyhodit. Bohužel pár mých kaštanů muselo kvůli tomu skončit v koši ;-(. Jinak moc pěkně voní, když se pečou a jejich chuť je velice zajímavá :-p, umím si představit použít je nasladko do nějakého moučníku, jsou však chutné i jen tak. Děkuji za tip. :yes: Budu pátrat po dalších receptech s pečenými kaštany.

    Odpovědět

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Přeju hezký večer! Zrovna máme kaštany v troubě, přítel o nich básnil skoro 2 roky, ale nikde v Přerově jsme je nesehnali, dokonce ani u osvědčených zdrojů v Olomouci, ale dneska nááááhodou v Albertu v Hranicích jich měli plno, takže už pečeme :-) Já to nikdy nejedla, až dnes, a chutná mi to :-) Prý je mají i v Kroměříži v Albertu..

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    Magdalenko, u nás se bohužel!!! kaštanové pyré nedá běžně koupit. To mě moc mrzí, protože ho miluju a zvykla jsem si ho běžně kupovat, když jsme žili na Slovensku. Dělala jsem z něj i nádivku do dortu.

    Kdo by chtěl vyzkoušet - naříznuté kaštany se dají i vařit, ale nevím už jak dlouho...zapomněla jsem.

    Odpovědět

  • isindy isindy

    vzpomínám si, že ve starých receptech z panské kuchyně, začátek 20.století - tam bylo spousta receptů na drůbež s kaštanovou nádivkou...nikdy jsem to nechutnala, ale kdoví, jestli někdy nevyzkouším...;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Aby som to uviedla na pravú mieru - pyré už nerobím, rodine jednoducho nechutí, ale kedysi sme doma robievali bežne, mali sme zdroj na gaštany. So sestrou sme milovali pyré so šľahačkou a mamka robila aj také nejaké jazýčky, čo máčala v čokoláde. Teraz si gaštany kupujem bežne v Bille a iba ich pečiem. Aj pyré bežne dostať, ale nezdá sa mi také dobré, ako bolo to naše...

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: pečené kaštany recept jak se pečou kaštany jak upéct kaštany jak péct kaštany pečené kaštany v troubě pecene kastany příprava jedlých kaštanu peceni jedlych kastanu pečení kaštanů pečené kaštany v mikrovlnce kaštany recept jak dlouho pect kastany recept na pečene kaštany kaštany jak dlouho se pečou kaštany recepty z jedlých kaštanů kaštan recepty příprava jedlích kaštanů jak uvarit kastany příprava pečených kaštanů

Zapomněl/a jsem heslo