Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

4 názory

Doba přípravy 90 min

90 min (90 min příprava, bez doby namáčení fazolí)

28. 5. 2022 20:32

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 915 kJ / 936 kcal
Bílkoviny	60,31 g
Tuky	3,32 g
Vláknina	47,05 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	142,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazole namočíme předem, nejlépe přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme, fazole zalijeme části vývaru, přidáme nové koření a list s libečkem. Nesolíme.
Druhy luštěnin a recepty z nich
Fazole přivedeme k varu a vaříme doměkka. Podle potřeby doléváme vývar. Odebereme kousíček másla a orestujeme jemně nastrouhanou mrkev. Stačí krátce, jen až pustí barvu, a přidáme ji k fazolím
Do pánve po mrkvi vložíme zbytek másla a uděláme jíšku. Přidáme ji k polévce a vaříme cca 10 minut. Polévku já dochucuji do sladko kysela. Trošku cukru a octu, ale můžete ji dochutit třeba česnekem a špetkou majoránky. Polévka je jednoduchá, sytá a chutná.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z libečku s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Fazolová polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tejaja

Houbová polévka s libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Čím nahradit drahé máslo při pečení: Pomůžou banány, dýňové pyré, jablka i škrob

Encyklopedie rajčat: Seznamte se s nejznámějšími druhy. Jak se liší tvarem a kde je využít?

Zdravé mlsání: Ovocné bonbony, domácí Kinder řezy nebo sušenky z červené řepy si děti zamilují

Komentáře

rozmarynaH

31. 5. 2022 10:14

Polévku připravuji podobně, jen nezahušťuji jíškou, ale část polévky rozmixuji. Loni byla velká úroda fazolek, tak polévku připravuji často Je výborná