Zapečená polenta se sýrem a klobáskami
Suroviny 1-2 porce
- 100 g polenty
- 2 klobásky
- cherry rajčátka
- 150 g tvrdého sýra
- zeleninový vývar
- pažitka
- sůl
- pepř
- olivový olej
- lžíce másla
Postup přípravy receptu
Polentu si uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru.
Polovinu sýra nastrouháme a vmícháme spolu s pažitkou a máslem do polenty, osolíme, opepříme.
Zapékací misku vymažeme olejem a rozložíme do ní polentu.
Klobásky přkrojíme na půl, na jedné straně nakrájíme do kříže a zapíchneme do polenty, do které vmáčkneme ještě rajčátka a hranolky ze zbývajícího sýra.
Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby nebo pod gril.
Kuchařka: maris
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená polenta se sýrem a klobáskami
