Zapečená polenta
Suroviny
- cherry rajčátka
- 150 g instantní polenty
- 450 ml zeleninového vývaru
- olivový olej
- balkánský sýr
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něho polentu. Za stálého míchání vaříme, dokud se z polenty nestane hustá kaše.
Vmícháme olej a polentu rozetřeme v tenké vrstvě na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem. Doporučuji pečící papír ještě trošku namazat olejem.
Na polentu poté naskládáme nakrájená cherry rajčátka, posypeme bazalkou, nastrouhaným balkánským sýrem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 20 minut.
Poznámka
Další mé recepty najdete na http://cookingwithsusa.blogspot.cz/
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 297 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečená polenta
Děkuji za tip i vaše webovky. Přiložila jsem s dovolením foto a bodík. 
Opravdu instantní polentu vaříš ? Co je instantní, to se jen zalévá vařící vodou, ale všechno je možné ....
